cashew2024
17-08-2023, 10:22 AM
Giới thiệu:
– TCVN 4850:2010 nỗ lực chũm TCVN 4850:1998; – TCVN 4850:2010 để CAFECONTROL soạn, thẩm định do cỗ cạn nghiệp & vạc triển Nông thôn đề nghị, Tổng cục chi tiêu chuẩn Đo gán Chất lượng và để công bố bởi cỗ khuơ học và công nghệ. – Dưới đây là bảng tóm lược nội dung chính
Nguồn: TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 4850:2010 NHÂN HẠT ĐIỀU (https://hat-dieu-tuoi-pagacas.xyz/tieu-chuan-viet-nam-tcvn-48502010-nhan-hat-dieu/)
Một căn số toan nghĩa quan trọng
– trái điều (cashew apple) là phần cuống phùng lớn giàu màu vàng, cam,hường, … (quả ra cái điều lượng điều) – hạt điều (cashew nut) bao gồm nhân đằng trong suốt, vỏ lụa và vỏ rắn (quả tình hạng cây điều) – Vỏ rắn hột điều (cashew shell) là tầng vỏ bao đùm trưởng phần nhân dịp và vỏ lụa bên ngoài, rất rắn. – dẫu vỏ hột điều (cashew nut shell liquid-CNSL) là chồng lỏng nhiều chứa chấp vách phần chính là cardol và anacardic axit, thành phần nào là có tính hạnh độc với con người. chồng lỏng nào là tồn tại trong suốt chừng giữa thứ vỏ cứng hạt điều. – Vỏ lụa (testa) là lớp vỏ sừng lắm màu nâu đỏ bao bọc lấy nhân điều, chừng vỏ nào là rất bẩm. – nhân hạt điều (cashew kernel) là phần thâu tốt sau hồi sang trọng quá đệ sơ chế tách vỏ của hạt điều. – nhân dịp vốn dĩ (Whole) Là nhân nhân dịp bị vỡ không trung quá 1/8 kích tấc nhân dịp hoặc nhân dịp nguyên lành. – nhân vỡ lẽ gàn (Butt) là nhân dịp bị đổ vỡ theo chiều ngang với phần nhân đổ vỡ nằm trong suốt tầng 3/8 -7/8 hạng nhân vốn dĩ, song song hai lá mầm không bị tách ra hoàn rõ. – nhân dịp vỡ vạc dính (Split) là nhân dịp bị vỡ vạc đồng theo bề đầu hàng đánh 2 lá mống bị tách rời, đồng thời kích thước lá mậm bị tan vỡ chớ quá 1/8 nhân. – Mảnh nhân to (Large Piece) là nhân dịp vỡ lẽ miếng, nhiều lối kính 4,75 – 8 mm. – mẩu nhân nhỏ (Small Piece) là nhân đổ vỡ mẩu nhiều đường kiếng 2,8 -4,75 mm. – miếng nhân dịp vụn (Baby Bit) là nhân vỡ mẩu nhiều đường kính chứ lọt sang trọng sàn 1,75mm. – nhân non là nhân dịp lắm kích thước nhỏ, bề bình diện nhe nheo vày chưa phân phát triển chật đủ.
đề nghị chung
– nhân điều nếu giàu hình trạng kín trưng, đặt chia cấp và sấy khô khan phù hợp lý đồng quãng ẩm <=5%; – Tỷ lệ sót vỏ <= 1,5% với tổng đường kính vỏ lụa còn sót không quá 2mm; – Tỷ lệ cấp dưới <=5%, tỷ lệ vỡ <=5%; – Không được có sự hiện diện của nấm mốc, sâu hại, côn trùng. Không được có mùi lạ, ôi dầu, không được nhiễm bẩn có tể nhìn thấy bằng mắt thường.
– TCVN 4850:2010 nỗ lực chũm TCVN 4850:1998; – TCVN 4850:2010 để CAFECONTROL soạn, thẩm định do cỗ cạn nghiệp & vạc triển Nông thôn đề nghị, Tổng cục chi tiêu chuẩn Đo gán Chất lượng và để công bố bởi cỗ khuơ học và công nghệ. – Dưới đây là bảng tóm lược nội dung chính
Nguồn: TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 4850:2010 NHÂN HẠT ĐIỀU (https://hat-dieu-tuoi-pagacas.xyz/tieu-chuan-viet-nam-tcvn-48502010-nhan-hat-dieu/)
Một căn số toan nghĩa quan trọng
– trái điều (cashew apple) là phần cuống phùng lớn giàu màu vàng, cam,hường, … (quả ra cái điều lượng điều) – hạt điều (cashew nut) bao gồm nhân đằng trong suốt, vỏ lụa và vỏ rắn (quả tình hạng cây điều) – Vỏ rắn hột điều (cashew shell) là tầng vỏ bao đùm trưởng phần nhân dịp và vỏ lụa bên ngoài, rất rắn. – dẫu vỏ hột điều (cashew nut shell liquid-CNSL) là chồng lỏng nhiều chứa chấp vách phần chính là cardol và anacardic axit, thành phần nào là có tính hạnh độc với con người. chồng lỏng nào là tồn tại trong suốt chừng giữa thứ vỏ cứng hạt điều. – Vỏ lụa (testa) là lớp vỏ sừng lắm màu nâu đỏ bao bọc lấy nhân điều, chừng vỏ nào là rất bẩm. – nhân hạt điều (cashew kernel) là phần thâu tốt sau hồi sang trọng quá đệ sơ chế tách vỏ của hạt điều. – nhân dịp vốn dĩ (Whole) Là nhân nhân dịp bị vỡ không trung quá 1/8 kích tấc nhân dịp hoặc nhân dịp nguyên lành. – nhân vỡ lẽ gàn (Butt) là nhân dịp bị đổ vỡ theo chiều ngang với phần nhân đổ vỡ nằm trong suốt tầng 3/8 -7/8 hạng nhân vốn dĩ, song song hai lá mầm không bị tách ra hoàn rõ. – nhân dịp vỡ vạc dính (Split) là nhân dịp bị vỡ vạc đồng theo bề đầu hàng đánh 2 lá mống bị tách rời, đồng thời kích thước lá mậm bị tan vỡ chớ quá 1/8 nhân. – Mảnh nhân to (Large Piece) là nhân dịp vỡ lẽ miếng, nhiều lối kính 4,75 – 8 mm. – mẩu nhân nhỏ (Small Piece) là nhân đổ vỡ mẩu nhiều đường kiếng 2,8 -4,75 mm. – miếng nhân dịp vụn (Baby Bit) là nhân vỡ mẩu nhiều đường kính chứ lọt sang trọng sàn 1,75mm. – nhân non là nhân dịp lắm kích thước nhỏ, bề bình diện nhe nheo vày chưa phân phát triển chật đủ.
đề nghị chung
– nhân điều nếu giàu hình trạng kín trưng, đặt chia cấp và sấy khô khan phù hợp lý đồng quãng ẩm <=5%; – Tỷ lệ sót vỏ <= 1,5% với tổng đường kính vỏ lụa còn sót không quá 2mm; – Tỷ lệ cấp dưới <=5%, tỷ lệ vỡ <=5%; – Không được có sự hiện diện của nấm mốc, sâu hại, côn trùng. Không được có mùi lạ, ôi dầu, không được nhiễm bẩn có tể nhìn thấy bằng mắt thường.