PDA

View Full Version : làm bánh bò thốt nốt đậm đà vị miền Tây


rickyson280287@gmail.com
06-03-2023, 10:30 AM
là 1 trong phổ biến món bánh đặc sản của những tỉnh miền Tây, bánh bò thốt nốt làm nao lòng người thưởng thức bởi độ béo của nước cốt dừa cùng với hương vị và lắng đọng quan trọng của đường thốt nốt, hai nguyên liệu này khi phối kết hợp tạo ra bánh bò thốt nốt thơm ngon, khó cưỡng. dẫu thế, món bánh này không hề khó tiến hành đâu nhé, bạn cũng có thể trọn vẹn tự tay làm cho ở nhà. Muốn biết cách thực hiện món bánh này thế nào thì mời quý khách cộng theo dõi bài hướng dẫn của cửa hàng bánh bao bắt buộc Gia tiếp sau đây nhé.

Đặt hàng : Bánh bao than tre (https://banhbaocangia.vn/san-pham/banh-bao-than-tre) Cần Gia
https://banhbaocangia.vn/wp-content/uploads/2017/05/cung-lam-banh-bo-thot-not-dam-vi-mien-tay-2.jpg
vật liệu để triển khai bánh bò thốt nốt:

Đường thốt nốt: 100 gram

Bột gạo: 150 gram

Bột bắp ( nếu không với bột bắp chúng ta cũng có thể sửa chữa thay thế bằng bột năng) : 50 gram

Nước cốt dừa

cơm trắng dừa non nạo thành sợi

Một chút mè rang

Một chút muối

Một chút men

Bột nổi: 3 gram

quá trình để gia công bánh bò thốt nốt thơm ngon :

Bước 1: các bạn nắm một nồi nhỏ tuổi lên bếp rồi cho nước cốt dừa cùng đường thốt nốt vào để đun chảy đường ra sở hữu lửa nhỏ dại. lúc đường đã tan hết quý khách để riêng cho hỗn hợp bớt nóng, không nên nguội hẳn chỉ cần âm ấm là đc.

Bước 2: Khâu trộn & ủ bột: đầu tiên chúng ta lấy một chiếc thau chuyên dụng cho việc trộn bột, kế tiếp người dùng cho lần lượt các loại bột đã kể trên: bột gạo, bột bắp (hoặc bột năng), một chút men, một chút muối, và một chút bột nở vô. các bạn cho trộn đều những bột cho lẫn vào nhau & cho một phần hỗn hợp nước dừa cùng theo với đường thốt nốt để nguội khi nãy vào và dùng tay để nhào bột trong 5 phút cho bột mịn dẻo. khi nhào chấm dứt thì khách hàng ủ bột tại nơi bí mật gió, hơi ấm trong 2 đến 3 giờ đến lúc thấy bột sủi tăm lên.
https://banhbaocangia.vn/wp-content/uploads/2017/05/cung-lam-banh-bo-thot-not-dam-vi-mien-tay-4.jpg
Tham khảo : Bánh bao lá dứa 3 trứng cút 1 trứng muối 1 xá xíu (https://banhbaocangia.vn/san-pham/banh-bao-la-dua-sieu-dac-biet) Cần Gia

để ý quý khách là nếu như có thời gian phổ biến thì bạn nên nhào bột càng lâu thì bánh bò khi làm hoàn thành sẽ có khá nhiều rễ tre đấy nhé.

Bước 3: Sau số giờ ủ bột thì khách hàng lấy thau bột ra mà lại nhào đợt tiếp nhữa cho đều.

Bước 4: người mua đun sôi một nồi nước và chuẩn bị khay để hấp cách thủy bánh bò. chúng ta đặt khuôn bánh vào khay hấp rồi phết lên khuôn bánh một chút dầu ăn & hấp khuôn ko khoảng 5 phút đến khi khuôn nóng lên thì đổ bột vô rồi đậy nắp lại cho bánh chín, người dùng chỉ cần hấp chừng 25 phút thì bánh có thể lôi ra được rồi.

ở đầu cuối khách hàng chỉ việc lấy ổ bánh bò thốt nốt ra dĩa & trang trí cho đẹp mắt là thậm chí mời anh em, người trong nhà cộng thưởng thức món bánh đậm hương vị quê nhà rồi.
https://banhbaocangia.vn/wp-content/uploads/2017/05/cung-lam-banh-bo-thot-not-dam-vi-mien-tay-1.jpg
đại lý bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :
http://banhbaocangia.vn/wp-content/uploads/2017/07/dai-ly-banh-bao-can-gia-4.jpg

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site Bánh bao lá dứa 2 trứng cút 1 trứng muối (https://banhbaocangia.vn/san-pham/banh-bao-la-dua) Cần Gia : https://banhbaocangia.vn