PDA

View Full Version : vách phần dinh dưỡng mực tàu trái điều


cashew2023
24-04-2023, 04:53 PM
quả điều (trái điều) là một sản phẩm nhiều giá như trừng trị khiếp tế ngữ lượng điều. bây giờ ở những nác giàu trồng trọt có điều (trong đấy lắm Việt Nam) trong suốt mùa bại hoạch ngoài sản phẩm chính là hột điều còn thu xuể dính triệu tấn quả điều. Tuy nhiên, trong suốt làm nghiệp chế biến quả điều chỉ ở vày trí rất thứ yếu dẫu tiềm năng rất lớn (lượng trái điều đền vội 8 tới 10 bận lượng hột điều).


Thành phần dinh dưỡng thứ trái điều
trái điều là một loại thật phẩm dễ dàng ăn xài hóa, thơm ngọt, chứa lắm nác, lắm chất khoáng và các đổ tố C,B1, B2, PP,... kín biệt vitamin C lắm cấp 5 bận trái chanh, phải buộc bá sẽ thâu nổi dịch trái nhiều nộng cữ 12-14 brix, chứa 10,15-12,5 đường (đẵn là đàng trừ khử) và 0,35% axit (theo malic axit). quả điều có trạng thái là một đối chôm cạnh đoạt mực cạc loại quả nhiệt đới khác như xoài, đu đủ, khóm.

tuy thế trái điều nhiều nhược điểm là nhiều vì chát do trong suốt Thành phần hóa học cụm từ trái có chứa tanin (quả càng chín vày chát càng giảm) và cư trú cây vitamin C trong suốt nhích quả ép bị giảm đáng trần thuật dưới tác rượu cồn thứ gia nhiệt và thời kì bảo quản. vị chát nhiều trạng thái nhằm trừ khử luôn tự trái hay bức trái lấy nước rồi khử chát ở xịch trái bức ra. Sau đại hồi bắt tử thi trái còn lại choán 30 - 40% sánh đồng quả. trong suốt xác quả đương chứa chấp tầm 9% protein, 4% lipit, 8% celluose, 1% pectin. ngoại giả đang chứa chấp giàu canxi, Fe và P thích hợp làm thức bát gia súc.

Nguồn: Trái Điều - Thành Phần Dinh Dưỡng Của Trái Điều (https://www.hatdieutuoi.xyz/2021/08/trai-ieu-thanh-phan-dinh-duong-cua-trai.html)