PDA

View Full Version : vách phần dinh dưỡng cụm từ quả điều


cashew2023
24-04-2023, 05:00 PM
trái điều (quả điều) là một sản phẩm lắm ví trị kinh tế mực tàu cây điều. hiện giờ ở những nước lắm trồng có điều (trong suốt đó nhiều Việt trai) trong mùa thua hoạch ngoài sản phẩm chính là hột điều còn thâu xuể quán triệu tấn trái điều. Tuy nhiên, trong đánh nghiệp chế biến trái điều chỉ ở vày trí rất thứ yếu ơ tiềm hay là rất lớn (lượng trái điều thường vội vàng 8 tới 10 dò cây hột điều).


vách phần dinh dưỡng mực tàu trái điều
quả điều là một loại thực phẩm dễ dàng chi tiêu hóa, hông ngọt ngào, chứa chấp giàu nước, giàu chất khoáng và các đẻ tố C,B1, B2, PP,... kín biệt vitamin C nhiều cấp 5 dọ quả chanh, nếu như buộc bá sẽ thu thắng xê quả giàu nộng lớp 12-14 brix, chứa 10,15-12,5 đường (chủ yếu là lối khử) và 0,35% axit (theo malic axit). trái điều lắm thể là một đối xử chôm mép xâm chiếm hạng cạc loại quả nhiệt đới khác như xoài, đánh đu đủ, dứa.

Tuy vậy trái điều giàu nhược điểm là nhiều bởi vì chát do trong vách phần hóa học mực trái lắm chứa tanin (quả càng chín bởi chát càng giảm) và trú ngụ cây vitamin C trong nhích trái thắt bị giảm đáng trần thuật dưới tác đụng ngữ gia nhiệt và thời gian biểu quản lí. vị chát giàu dạng phanh trừ khử thẳng từ quả hay là thắt trái lấy nước rồi trừ khử chát ở nhếch quả bắt ra. Sau nhút nhát buộc thây trái đang lại giành 30 - 40% sánh với quả. trong thi hài trái đang chứa lùng 9% protein, 4% lipit, 8% celluose, 1% pectin. Ngoài ra đương chứa lắm canxi, Fe và P hiệp đánh thức hốc gia súc.

Nguồn: Trái Điều - Thành Phần Dinh Dưỡng Của Trái Điều (https://www.hatdieutuoi.xyz/2021/08/trai-ieu-thanh-phan-dinh-duong-cua-trai.html)