cashew2024
23-07-2023, 07:07 PM
Bước 1: chuẩn mực bị vật liệu thô
nguyên liệu thô xuể Pagacas tuyển lựa tự cạc miền nguyên liệu có chất cây tại Việt Nam như Bình phúc, bình phẩm Dương, cùng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. Thường thì nguyên liệu điều thô kệch già sẽ để Pagacas thu chuốc từ nông dân ra vụ mùa thu hoạch điều, đền rồng là từ tháng 2 tới giữa tháng 4 dính dấp năm. Sau đó hạt điều sẽ nổi phơi phóng thực khô khan rồi biểu quản ngại trong kho xuể sản xuất tặng đến vụ vụ năm sau.
Bước 2: Sàn chừng
hạt điều khô trong suốt kho sẽ tốt tặng qua máy sàn trên dưới để chia loại kích kiêng, hột điều sau khi sàn kiêng kị tốt chia ngần loại từ bỏ nhỏ đến to làm lốt tương ứng là D
Bước 3: hâm chín
Sau lát sàn lớp, hạt điều xuể cho vào danh thiếp nồi hâm khoảng to tốt hấp chín. trang mục mục tiêu hạng việc hấp là đặt đánh chín hạt điều, giúp biếu hạt điều dai hơn được dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hấp chín hột điều giúp loại vứt hợp chất Urushiol – đơn chất hoi hại có trạng thái đánh người bị nhiễm nếu bị phát ban nặng, thậm chấy có trạng thái gây tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau nhút nhát hâm chín, hột điều phanh đưa sang trọng cạc máy chẻ nổi tách ngần vỏ rắn đằng ngoài. ngày nay, Pagacas nhiều 8 đầu máy chẻ tặng 4 loại kích chừng A,B,C,D thứ hạt điều thô kệch đồng làm suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.
Bước 5: Sấy khô khan
Sau nhát tách cỡ vỏ cứng đằng ngoài, nhân hột điều đương lùng vỏ lụa phía ngoài. tã nào là, Pagacas sẽ tặng tiến hành ta sấy khô hạt cạ tiến đánh nghệ sấy hơi lạnh.
Bước 6: công ẩm
Sau nhút nhát sấy, hột điều nổi đánh ẩm đặng vỏ lụa hạt điều mềm mỏng hơn và dễ tróc hơn.
Bước 7: lột vỏ lụa
Trước đây, bước nè giả dụ công chôm làm 100%, từ năm 2008, với sự phân phát triển mức tiến đánh nghệ sinh sản hạt điều Việt trai, sực nức nào là giờ đã xuể tự đụng hóa hoàn rõ.
Bước 8: chia loại dò 1
Sau lát tách quãng vỏ lụa phía ngoài, Pagacas sẽ cho tiến hành ta phân loại lần 1 được loại vứt cạc hột bị hư, chia loại kích lùng hạt trước đại hồi rang.
Bước 9: Rang muối
Đây là bước quan trọng nhất, hột điều đặt cho ra lò rang, kỹ kể rang Pagacas sẽ xử lý với thời kì và cây muối phù hợp theo công thức độc địa quyền nổi biếu vào những sản phẩm ngon nhất.
Bước 10: đánh nguội
Sau khi rang, hạt điều thoả đang nóng thành ra sẽ đặt đeo vào gian đả nguội khép đặc.
Bước 11: cứt loại bận 2
đặng bảo đảm sản phẩm tới tay khách khứa quán nhiều chất lượng tốt nhất, tỷ châu hột sâu, hạt hư dưới 2%, Pagacas tiếp tục biếu cứt loại bận 2 sau lót hột rang đặng loại vứt cạc hột sâu, hạt hư hỏng và hạt vỡ vạc trong suốt quá đệ trình rang.
Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/quy-trinh-san-xuat-hat-dieu-rang-muoi-khong-vo-lua-tai-pagacas/)
nguyên liệu thô xuể Pagacas tuyển lựa tự cạc miền nguyên liệu có chất cây tại Việt Nam như Bình phúc, bình phẩm Dương, cùng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. Thường thì nguyên liệu điều thô kệch già sẽ để Pagacas thu chuốc từ nông dân ra vụ mùa thu hoạch điều, đền rồng là từ tháng 2 tới giữa tháng 4 dính dấp năm. Sau đó hạt điều sẽ nổi phơi phóng thực khô khan rồi biểu quản ngại trong kho xuể sản xuất tặng đến vụ vụ năm sau.
Bước 2: Sàn chừng
hạt điều khô trong suốt kho sẽ tốt tặng qua máy sàn trên dưới để chia loại kích kiêng, hột điều sau khi sàn kiêng kị tốt chia ngần loại từ bỏ nhỏ đến to làm lốt tương ứng là D
Bước 3: hâm chín
Sau lát sàn lớp, hạt điều xuể cho vào danh thiếp nồi hâm khoảng to tốt hấp chín. trang mục mục tiêu hạng việc hấp là đặt đánh chín hạt điều, giúp biếu hạt điều dai hơn được dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hấp chín hột điều giúp loại vứt hợp chất Urushiol – đơn chất hoi hại có trạng thái đánh người bị nhiễm nếu bị phát ban nặng, thậm chấy có trạng thái gây tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau nhút nhát hâm chín, hột điều phanh đưa sang trọng cạc máy chẻ nổi tách ngần vỏ rắn đằng ngoài. ngày nay, Pagacas nhiều 8 đầu máy chẻ tặng 4 loại kích chừng A,B,C,D thứ hạt điều thô kệch đồng làm suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.
Bước 5: Sấy khô khan
Sau nhát tách cỡ vỏ cứng đằng ngoài, nhân hột điều đương lùng vỏ lụa phía ngoài. tã nào là, Pagacas sẽ tặng tiến hành ta sấy khô hạt cạ tiến đánh nghệ sấy hơi lạnh.
Bước 6: công ẩm
Sau nhút nhát sấy, hột điều nổi đánh ẩm đặng vỏ lụa hạt điều mềm mỏng hơn và dễ tróc hơn.
Bước 7: lột vỏ lụa
Trước đây, bước nè giả dụ công chôm làm 100%, từ năm 2008, với sự phân phát triển mức tiến đánh nghệ sinh sản hạt điều Việt trai, sực nức nào là giờ đã xuể tự đụng hóa hoàn rõ.
Bước 8: chia loại dò 1
Sau lát tách quãng vỏ lụa phía ngoài, Pagacas sẽ cho tiến hành ta phân loại lần 1 được loại vứt cạc hột bị hư, chia loại kích lùng hạt trước đại hồi rang.
Bước 9: Rang muối
Đây là bước quan trọng nhất, hột điều đặt cho ra lò rang, kỹ kể rang Pagacas sẽ xử lý với thời kì và cây muối phù hợp theo công thức độc địa quyền nổi biếu vào những sản phẩm ngon nhất.
Bước 10: đánh nguội
Sau khi rang, hạt điều thoả đang nóng thành ra sẽ đặt đeo vào gian đả nguội khép đặc.
Bước 11: cứt loại bận 2
đặng bảo đảm sản phẩm tới tay khách khứa quán nhiều chất lượng tốt nhất, tỷ châu hột sâu, hạt hư dưới 2%, Pagacas tiếp tục biếu cứt loại bận 2 sau lót hột rang đặng loại vứt cạc hột sâu, hạt hư hỏng và hạt vỡ vạc trong suốt quá đệ trình rang.
Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/quy-trinh-san-xuat-hat-dieu-rang-muoi-khong-vo-lua-tai-pagacas/)