cashew2024
23-07-2023, 07:12 PM
Bước 1: Chuẩn bị vật liệu thô
nguyên liệu thô kệch thắng Pagacas chọn lựa tự các miền nguyên liệu nhiều chất cây tại Việt Nam như Bình Phước, Bình Dương, với Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. Thường thời nguyên liệu điều thô báng sẽ nổi Pagacas thâu chuốc từ bỏ nông dân vào vụ vụ thâu hoạch điều, Thường là từ tháng 2 tới giữa tháng 4 dính năm. Sau đấy hạt điều sẽ phanh phơi phóng thật khô khan rồi biểu quản trong kho nhằm sinh sản tặng đến vụ vụ năm sau.
Bước 2: Sàn trên dưới
hột điều khô trong kho sẽ đặng tặng sang trọng máy sàn độ để chia loại kích kiêng, hột điều sau tã sàn trên dưới nhằm cứt lùng loại trường đoản cú rỏ đến to đánh vệt ứng là D
Bước 3: hấp chín
Sau tã sàn lớp, hạt điều tốt tặng ra cạc nồi hấp quãng lớn đặng hâm chín. Mục đích thứ việc hâm là được tiến đánh chín hạt điều, giúp biếu hột điều dai hơn đặt dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hâm chín hột điều giúp loại bỏ thích hợp chất Urushiol – một chồng hoi hại nhiều trạng thái đánh người bị nhiễm nếu bị phạt ban nặng, thậm chí nhiều trạng thái hoi tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau đại hồi hâm chín, hột điều được tiễn đưa qua các máy chẻ nhằm tách kiêng kị vỏ cứng phía ngoài. Hiện tại, Pagacas nhiều 8 đầu máy chẻ cho 4 loại kích cữ A,B,C,D hạng hạt điều thô kệch cùng đả suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.
Bước 5: Sấy khô
Sau lát tách cữ vỏ cứng bên ngoài, nhân dịp hạt điều đang độ vỏ lụa đằng ngoài. hồi hương nào là, Pagacas sẽ cho tiến hành sấy khô khan hột tuần công nghệ sấy hơi nóng.
Bước 6: tiến đánh ẩm
Sau đại hồi sấy, hột điều nhằm công ẩm xuể vỏ lụa hạt điều mềm hơn và dễ tróc hơn.
Bước 7: lột vỏ lụa
Trước đây, bước này nếu như đả thủ đả 100%, từ năm 2008, với sự phát triển cụm từ tiến đánh nghệ sản xuất hột điều Việt Nam, nấc nè bây giờ hử thắng từ bỏ đụng hóa hoàn rành.
Bước 8: cứt loại dọ 1
Sau buổi tách ngần vỏ lụa phía ngoài, Pagacas sẽ tặng tiến hành chia loại lần 1 nổi loại bỏ các hạt bị hư, chia loại kích tầm hột trước buổi rang.
Bước 9: Rang muối
Đây là bước quan trọng nhất, hột điều được biếu ra lò rang, kỹ tường thuật rang Pagacas sẽ xử lý với thời gian và cây muối thích hợp theo đánh thức độc địa quyền đặng biếu ra những sản phẩm ngon lành nhất.
Bước 10: tiến đánh nguội
Sau đại hồi rang, hạt điều nhỉ đang lạnh cho nên sẽ đặng đưa ra phòng chống làm nguội khép kín.
Bước 11: cứt loại lượt 2
để bảo đảm sản phẩm tới tay khách dính líu có chất cây được nhất, tỷ châu hột sâu, hột hỏng dưới 2%, Pagacas đấu biếu phân loại dọ 2 sau tã hạt rang đặt loại bỏ các hột sâu, hột hỏng và hột vỡ lẽ trong quá đệ rang.
Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/quy-trinh-san-xuat-hat-dieu-rang-muoi-khong-vo-lua-tai-pagacas/)
nguyên liệu thô kệch thắng Pagacas chọn lựa tự các miền nguyên liệu nhiều chất cây tại Việt Nam như Bình Phước, Bình Dương, với Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. Thường thời nguyên liệu điều thô báng sẽ nổi Pagacas thâu chuốc từ bỏ nông dân vào vụ vụ thâu hoạch điều, Thường là từ tháng 2 tới giữa tháng 4 dính năm. Sau đấy hạt điều sẽ phanh phơi phóng thật khô khan rồi biểu quản trong kho nhằm sinh sản tặng đến vụ vụ năm sau.
Bước 2: Sàn trên dưới
hột điều khô trong kho sẽ đặng tặng sang trọng máy sàn độ để chia loại kích kiêng, hột điều sau tã sàn trên dưới nhằm cứt lùng loại trường đoản cú rỏ đến to đánh vệt ứng là D
Bước 3: hấp chín
Sau tã sàn lớp, hạt điều tốt tặng ra cạc nồi hấp quãng lớn đặng hâm chín. Mục đích thứ việc hâm là được tiến đánh chín hạt điều, giúp biếu hột điều dai hơn đặt dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hâm chín hột điều giúp loại bỏ thích hợp chất Urushiol – một chồng hoi hại nhiều trạng thái đánh người bị nhiễm nếu bị phạt ban nặng, thậm chí nhiều trạng thái hoi tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau đại hồi hâm chín, hột điều được tiễn đưa qua các máy chẻ nhằm tách kiêng kị vỏ cứng phía ngoài. Hiện tại, Pagacas nhiều 8 đầu máy chẻ cho 4 loại kích cữ A,B,C,D hạng hạt điều thô kệch cùng đả suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.
Bước 5: Sấy khô
Sau lát tách cữ vỏ cứng bên ngoài, nhân dịp hạt điều đang độ vỏ lụa đằng ngoài. hồi hương nào là, Pagacas sẽ cho tiến hành sấy khô khan hột tuần công nghệ sấy hơi nóng.
Bước 6: tiến đánh ẩm
Sau đại hồi sấy, hột điều nhằm công ẩm xuể vỏ lụa hạt điều mềm hơn và dễ tróc hơn.
Bước 7: lột vỏ lụa
Trước đây, bước này nếu như đả thủ đả 100%, từ năm 2008, với sự phát triển cụm từ tiến đánh nghệ sản xuất hột điều Việt Nam, nấc nè bây giờ hử thắng từ bỏ đụng hóa hoàn rành.
Bước 8: cứt loại dọ 1
Sau buổi tách ngần vỏ lụa phía ngoài, Pagacas sẽ tặng tiến hành chia loại lần 1 nổi loại bỏ các hạt bị hư, chia loại kích tầm hột trước buổi rang.
Bước 9: Rang muối
Đây là bước quan trọng nhất, hột điều được biếu ra lò rang, kỹ tường thuật rang Pagacas sẽ xử lý với thời gian và cây muối thích hợp theo đánh thức độc địa quyền đặng biếu ra những sản phẩm ngon lành nhất.
Bước 10: tiến đánh nguội
Sau đại hồi rang, hạt điều nhỉ đang lạnh cho nên sẽ đặng đưa ra phòng chống làm nguội khép kín.
Bước 11: cứt loại lượt 2
để bảo đảm sản phẩm tới tay khách dính líu có chất cây được nhất, tỷ châu hột sâu, hột hỏng dưới 2%, Pagacas đấu biếu phân loại dọ 2 sau tã hạt rang đặt loại bỏ các hột sâu, hột hỏng và hột vỡ lẽ trong quá đệ rang.
Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/quy-trinh-san-xuat-hat-dieu-rang-muoi-khong-vo-lua-tai-pagacas/)