cashew2024
23-07-2023, 07:14 PM
Bước 1: Chuẩn bị vật liệu thô kệch
nguyên liệu thô để Pagacas lựa chọn từ bỏ cạc xứ nguyên liệu lắm chất cây tại Việt trai như Bình Phước, Bình Dương, Đồng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền rồng thời nguyên liệu điều thô bá sẽ đặt Pagacas thu sắm trường đoản cú nông dân ra vụ vụ thâu hoạch điều, Thường là từ bỏ tháng 2 tới giữa tháng 4 dãy năm. Sau đó hột điều sẽ được phơi thực khô khan rồi bảo quản ngại trong suốt kho thắng sinh sản tặng tới vụ mùa năm sau.
Bước 2: Sàn tìm kiếm
hột điều khô trong kho sẽ phanh biếu qua máy sàn tìm được chia loại kích dạo, hạt điều sau khi sàn tầng tốt cứt tầm loại tự nhỏ tới to làm vết tương ứng là D
Bước 3: hấp chín
Sau tã lót sàn lóng, hạt điều nhằm cho vào các nồi hấp tìm kiếm to được hâm chín. Mục mục tiêu thứ việc hấp là phanh tiến đánh chín hạt điều, giúp biếu hạt điều dẻo hơn đặt dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hấp chín hạt điều giúp loại bỏ hợp chồng Urushiol – một chồng hoi hại có trạng thái đả người bị nhiễm phải bị phân phát ban nặng, thậm chí có thể gây tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau buổi hấp chín, hột điều được đem qua danh thiếp máy chẻ tốt tách từng vỏ cứng bên ngoài. ngày nay, Pagacas có 8 đầu máy chẻ tặng 4 loại kích độ A,B,C,D ngữ hạt điều thô cùng công suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.
Bước 5: Sấy khô khan
Sau hồi hương tách dạo vỏ rắn đằng ngoài, nhân dịp hột điều đang kiếm vỏ lụa đằng ngoài. đại hồi này, Pagacas sẽ tặng tiến hành sấy khô hạt kè làm nghệ sấy hơi rét.
Bước 6: công ẩm
Sau hồi hương sấy, hột điều nhằm tiến đánh ẩm đặng vỏ lụa hột điều mềm mỏng hơn và dễ bong hơn.
Bước 7: lột vỏ lụa
Trước đây, bước nào là giả dụ tiến đánh thủ tiến đánh 100%, trường đoản cú năm 2008, cùng sự phạt triển của tiến đánh nghệ sản xuất hạt điều Việt trai, sực nức nào là hiện giờ hỉ đặt từ bỏ động hóa hoàn trả tinh tường.
Bước 8: phân loại lượt 1
Sau lót tách độ vỏ lụa bên ngoài, Pagacas sẽ tặng tiến hành ta chia loại bận 1 tốt loại vứt danh thiếp hạt bị hư, cứt loại kích trên dưới hột trước nhát rang.
Bước 9: Rang muối
Đây là bước quan trọng nhất, hột điều đặng biếu ra lò rang, kỹ thuật rang Pagacas sẽ xử lý đồng thời kì và lượng muối thích hợp theo đả thức độc địa quyền đặt tặng vào những sản phẩm ngon lành nhất.
Bước 10: đánh nguội
Sau tã lót rang, hột điều thoả còn rét bởi vậy sẽ thắng tiễn chân vào gian đả nguội khép đặc.
Bước 11: cứt loại lần 2
nổi bảo đảm sản phẩm đến tay khách khứa hàng nhiều chồng lượng thắng nhất, tỷ châu hột sâu, hột hư dưới 2%, Pagacas tiếp kiến biếu cứt loại lượt 2 sau khi hạt rang được loại quăng quật cạc hạt sâu, hạt hư hỏng và hạt vỡ vạc trong suốt quá đệ trình rang.
Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/quy-trinh-san-xuat-hat-dieu-rang-muoi-khong-vo-lua-tai-pagacas/)
nguyên liệu thô để Pagacas lựa chọn từ bỏ cạc xứ nguyên liệu lắm chất cây tại Việt trai như Bình Phước, Bình Dương, Đồng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền rồng thời nguyên liệu điều thô bá sẽ đặt Pagacas thu sắm trường đoản cú nông dân ra vụ vụ thâu hoạch điều, Thường là từ bỏ tháng 2 tới giữa tháng 4 dãy năm. Sau đó hột điều sẽ được phơi thực khô khan rồi bảo quản ngại trong suốt kho thắng sinh sản tặng tới vụ mùa năm sau.
Bước 2: Sàn tìm kiếm
hột điều khô trong kho sẽ phanh biếu qua máy sàn tìm được chia loại kích dạo, hạt điều sau khi sàn tầng tốt cứt tầm loại tự nhỏ tới to làm vết tương ứng là D
Bước 3: hấp chín
Sau tã lót sàn lóng, hạt điều nhằm cho vào các nồi hấp tìm kiếm to được hâm chín. Mục mục tiêu thứ việc hấp là phanh tiến đánh chín hạt điều, giúp biếu hạt điều dẻo hơn đặt dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hấp chín hạt điều giúp loại bỏ hợp chồng Urushiol – một chồng hoi hại có trạng thái đả người bị nhiễm phải bị phân phát ban nặng, thậm chí có thể gây tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau buổi hấp chín, hột điều được đem qua danh thiếp máy chẻ tốt tách từng vỏ cứng bên ngoài. ngày nay, Pagacas có 8 đầu máy chẻ tặng 4 loại kích độ A,B,C,D ngữ hạt điều thô cùng công suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.
Bước 5: Sấy khô khan
Sau hồi hương tách dạo vỏ rắn đằng ngoài, nhân dịp hột điều đang kiếm vỏ lụa đằng ngoài. đại hồi này, Pagacas sẽ tặng tiến hành sấy khô hạt kè làm nghệ sấy hơi rét.
Bước 6: công ẩm
Sau hồi hương sấy, hột điều nhằm tiến đánh ẩm đặng vỏ lụa hột điều mềm mỏng hơn và dễ bong hơn.
Bước 7: lột vỏ lụa
Trước đây, bước nào là giả dụ tiến đánh thủ tiến đánh 100%, trường đoản cú năm 2008, cùng sự phạt triển của tiến đánh nghệ sản xuất hạt điều Việt trai, sực nức nào là hiện giờ hỉ đặt từ bỏ động hóa hoàn trả tinh tường.
Bước 8: phân loại lượt 1
Sau lót tách độ vỏ lụa bên ngoài, Pagacas sẽ tặng tiến hành ta chia loại bận 1 tốt loại vứt danh thiếp hạt bị hư, cứt loại kích trên dưới hột trước nhát rang.
Bước 9: Rang muối
Đây là bước quan trọng nhất, hột điều đặng biếu ra lò rang, kỹ thuật rang Pagacas sẽ xử lý đồng thời kì và lượng muối thích hợp theo đả thức độc địa quyền đặt tặng vào những sản phẩm ngon lành nhất.
Bước 10: đánh nguội
Sau tã lót rang, hột điều thoả còn rét bởi vậy sẽ thắng tiễn chân vào gian đả nguội khép đặc.
Bước 11: cứt loại lần 2
nổi bảo đảm sản phẩm đến tay khách khứa hàng nhiều chồng lượng thắng nhất, tỷ châu hột sâu, hột hư dưới 2%, Pagacas tiếp kiến biếu cứt loại lượt 2 sau khi hạt rang được loại quăng quật cạc hạt sâu, hạt hư hỏng và hạt vỡ vạc trong suốt quá đệ trình rang.
Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/quy-trinh-san-xuat-hat-dieu-rang-muoi-khong-vo-lua-tai-pagacas/)