PDA

View Full Version : nhân dịp điều sau lúc chia gấp mực tàu đúng chuẩn mực đủ khô khan


cashew2024
24-07-2023, 10:49 AM
nhân dịp điều sau hồi chia cấp của đúng chuẩn mực đủ khô (ẩm < 5%) được đóng vào thùng thiếc – bao bì chuẩn đã được thị trường chấp nhận trong nhiều thập kỷ. Mỗi thùng chứa 1 trọng lượng tịnh là 25lb (1lb = 0.4534kg), được hút chân không và nạp khí trơ CO2 rồi hàn kín lại. Hai thùng thiết đặt vào 1 thùng carton rồi xếp vào kho chờ xếp xuống tàu xuất khẩu.

Khảo sát sao những biến tráo lý hóa hạng nhân dịp điều trong suốt thời gian lưu kho ở điều kiện nhiệt tầm buồng (16 – 30 quãng C) và ở điều kiện nhiệt chừng cao luôn (37 từng C), S.Shivashankar, A.G. Mathew và C.P. Natarajan (1974) (Hình 49 và 50) tặng chộ ở điều kiện nhiệt tìm buồng sau 15 tháng lưu kho, tầm ẩm có tăng chút ít 0.9 tới 1.5%, axit mẫm từ vị (tính theo % axit oleic trên chất bụ) là 0.49 đến 0.53% và trị mạng peroxit (xem theo miligam còn lượng/1000 gam chồng mẫm) là 1.24 đến 1.6. nhân dịp điều không thấy lắm vết hiệu ôi thiu ô dù tầm ẩm có tổ của 5%.

Những đổi thay cữ ẩm, axit mập tự vày và trị số mệnh pexoryt ở nhiệt kiêng phòng chống:

Hình 1 – trị số phận perxoxyt meq/1000g chất mập ảnh 2 – Axit béo từ bởi vì (% axit oleic trên chồng mập) ảnh 3 – kiếm ẩm (%)

1. mẫu ta đối chứng (nhân điều); 2. nhân điều cùng khí CO2; 3. nhân điều với BHA 0.02% trên cư trú cây chất béo (BHA: Butylated hydroxy anisole)

Ở điều kiện hà khắc nhiệt kiêng cao thẳng tắp 37 cỡ C sau 8 tháng lưu kho khoảng ẩm tăng 0.4 tới 0.5%, axit bụ từ vị là 0.21 đến 0.26% và trừng trị mạng peroxit là 1.42 đến 2.7 nhân dịp không trung thấy giàu dấu hiệu ôi thiu.

Những đổi thay từng ẩm, axit béo từ bởi vì và trừng phạt mạng peroxyt ở nhiệt kiếm 37 khoảng C:

Hình 1 – trừng phạt mạng perxoxyt meq/1000g chất bụ Hình 2 – Axit bụ tự bởi vì (% axit oleic trên chất béo) Hình 3 – từng ẩm (%)

1. Mẫu đối xử chứng (nhân điều); 2. nhân điều cùng khí CO2; 3. nhân dịp điều cùng BHA 0.02% trên hàm cây chồng bụ.

từ bỏ những kết quả nào là cho thấy cùng nhân dịp điều chồng cây đặt, khô (lớp ẩm < 5%) lưu kho ở nhiệt độ phòng, thời gian trên 1 năm, chất lượng không bị hư hỏng ngay cả khi không có mặt khí CO2. Tuy nhiên trong đóng gói nhân điều sự có mặt khí CO2 là hết sức cần thiết không thể thiếu để ngăn ngừa sự phá hoại của côn trùng (bao gồm cả kiến) trong khi lưu kho và xếp hàng xuống tàu xuất khẩu hoặc (tuy rất hiếm) có trứng của côn trùng trong sản phẩm lúc đóng gói. Theo khảo sát của hãng Oltremare (Ý) khí CO2 nạp vào túi đựng nhân điều khi đóng gói sau 24 giờ đã bị diệt hết vi khuẩn và côn trùng, sau đó nước và các axit béo có trong thành phần của nhân điều sẽ hấp thụ tới 80% lượng khí CO2 này ngay trong 48 giờ đầu tiên sau khi đóng gói.

giàu nghiên cứu hãy làm chứng thanh minh sự lắm phương diện các kim loại nhẹ như chì, calmium, thủy ngân, crôm hóa trừng phạt 6 trong suốt bao phân bì chứa đựng thiệt phẩm hoi ác hại cho lực khỏe con người, trực đấu những kim loại nào là bám vào thiệt phẩm và gián tiếp tã lót những bao tị nạnh nào là thải vào sẽ làm ơ nhiễm vá víu trường học không khí và cáu (phải tiễn đưa chôn bao so bì xuống cáu) nên chi có nhà nước hãy quy toan rất chặt mức trú ngụ cây của cạc kim khí nhẹ phanh phép thuật lắm trong suốt bao suy bì sử dụng tốt đóng bọc thiệt phẩm. chả hạn như Mỹ, nác du nhập nhân điều giàu nhất thay giới hẵng đưa tiễn ra quy định vậy trạng thái thứ xuể phép ngữ tổng cư trú cây các kim khí nặng nhiều trong bao bì đựng thực phẩm (trần thuật cả nhân dịp điều) như sau:

1. Sau ngày 1/1/1993 chẳng vượt quá thứ 0.06% trọng cây hạng bao phân bì.

2. Sau ngày 1/1/1994 không vượt quá cụm từ 0.025%.

3. Sau ngày 1/1/1995 giò dải quá mực 0.01%.

(Richard sulivan, President AFI, USA)

Trước yêu cầu mới nè hòm thiếc lắm sử dụng thiếc hàn pha chì đặng đựng nhân điều chớ đang phù hợp, cần giả dụ dùng bao so bì đánh văn bằng loại vật liệu khác – Ở nhét quãng họ hỉ nghiên cứu dùng loại túi đựng nhân dịp điều công cạ giấy nhôm lượm > 0.2mm gồm lắm 3 từng; lóng ngoài cùng là giấy dùng tốt in nhãn nhãn, kiêng giữa là lá nhôm mỏng và tầng trong suốt cùng là mủ polyetylen nhằm dán kín lại hồi bức nóng mồm túi. Loại túi nà giữ thắng khí CO2 chớ bị thoát ra ngoài và sản phẩm giữ xuể an tuyền trong 6 tháng. Mỗi túi sau khi tắt sản phẩm đặng xuể vào 1 áo quan carton và 2 cỗ áo carton thắng nhằm vào 1 hậu sự gỗ nan thưa phanh ngăn ngừa cộc kia học đả biển đổ vỡ nhân dịp. Ngoài ra gia tộc cũng hả nghiên cứu chế tạo quan tài nhựa được đóng gói mác điều theo kiểu hòm thiếc lan truyền thống.

Nguon: Cách thức đóng gói sản phẩm nhân điều (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/cach-thuc-dong-goi-san-pham-nhan-dieu/)