cashew2024
24-07-2023, 11:16 AM
nhân dịp điều sau chập phân cấp của đúng chuẩn đủ khô (ẩm < 5%) được đóng vào thùng thiếc – bao bì chuẩn đã được thị trường chấp nhận trong nhiều thập kỷ. Mỗi thùng chứa 1 trọng lượng tịnh là 25lb (1lb = 0.4534kg), được hút chân không và nạp khí trơ CO2 rồi hàn kín lại. Hai thùng thiết đặt vào 1 thùng carton rồi xếp vào kho chờ xếp xuống tàu xuất khẩu.
Khảo trung thành những biến trố lý hóa cụm từ nhân dịp điều trong thời kì lưu kho ở điều kiện nhiệt độ phòng chống (16 – 30 tìm kiếm C) và ở điều kiện nhiệt khoảng cao thường xuyên (37 độ C), S.Shivashankar, A.G. Mathew và C.P. Natarajan (1974) (ảnh 49 và 50) cho thấy ở điều kiện nhiệt từng buồng sau 15 tháng lưu kho, ngần ẩm có tăng đôi chút 0.9 đến 1.5%, axit béo từ bởi vì (tâm tính theo % axit oleic trên chất mẫm) là 0.49 đến 0.53% và trừng phạt mạng peroxit (tính tình theo miligam còn lượng/1000 gam chất béo) là 1.24 tới 1.6. nhân dịp điều giò thấy giàu vệt hiệu ôi thiu ô dù ngần ẩm giàu băng cụm từ 5%.
Những thay đổi tầng ẩm, axit béo từ bỏ bởi vì và trừng phạt mệnh pexoryt ở nhiệt lớp gian:
Hình 1 – trừng trị mạng perxoxyt meq/1000g chất mẫm Hình 2 – Axit béo trường đoản cú vì chưng (% axit oleic trên chất bụ) Hình 3 – tìm kiếm ẩm (%)
1. mẫu ta đối chứng (nhân điều); 2. nhân dịp điều đồng khí CO2; 3. nhân dịp điều cùng BHA 0.02% trên cư trú lượng chất mập (BHA: Butylated hydroxy anisole)
Ở điều kiện hà khắc nhiệt lóng cao thẳng thớm 37 kiêng C sau 8 tháng lưu kho trên dưới ẩm tăng 0.4 đến 0.5%, axit mẫm tự vày là 0.21 đến 0.26% và trị số mệnh peroxit là 1.42 tới 2.7 nhân chứ thấy có vệt tiệm ôi thiu.
Những thay đổi tầng ẩm, axit béo từ bỏ vị và trị số peroxyt ở nhiệt dạo 37 từng C:
ảnh 1 – trị số mệnh perxoxyt meq/1000g chất béo ảnh 2 – Axit béo trường đoản cú vì (% axit oleic trên chất mẫm) ảnh 3 – tìm kiếm ẩm (%)
1. Mẫu đối chứng (nhân dịp điều); 2. nhân dịp điều với khí CO2; 3. nhân điều với BHA 0.02% trên trú ngụ lượng chồng mập.
từ bỏ những kết trái nà biếu chộ với nhân dịp điều chất lượng để, khô (lóng ẩm < 5%) lưu kho ở nhiệt độ phòng, thời gian trên 1 năm, chất lượng không bị hư hỏng ngay cả khi không có mặt khí CO2. Tuy nhiên trong đóng gói nhân điều sự có mặt khí CO2 là hết sức cần thiết không thể thiếu để ngăn ngừa sự phá hoại của côn trùng (bao gồm cả kiến) trong khi lưu kho và xếp hàng xuống tàu xuất khẩu hoặc (tuy rất hiếm) có trứng của côn trùng trong sản phẩm lúc đóng gói. Theo khảo sát của hãng Oltremare (Ý) khí CO2 nạp vào túi đựng nhân điều khi đóng gói sau 24 giờ đã bị diệt hết vi khuẩn và côn trùng, sau đó nước và các axit béo có trong thành phần của nhân điều sẽ hấp thụ tới 80% lượng khí CO2 này ngay trong 48 giờ đầu tiên sau khi đóng gói.
lắm nghiên cứu thoả chứng giãi bày sự lắm bình diện các kim loại nặng như chì, calmium, thủy ngân, crôm hóa trừng trị 6 trong bao tị nạnh chứa chấp đựng thiệt phẩm gây ác hại tặng lực khỏe con người, trực tiếp chuyện những kim khí nè bám ra thực phẩm và gián tiếp chuyện hồi những bao tị nạnh nè thải loại ra sẽ đả ơ nhiễm vá víu trường học không khí và bẳn (phải đem chôn bao bì xuống gắt gao) thành thử lắm quốc gia hả quy định rất chém cụm từ trú ngụ cây của cạc kim loại nặng nhằm phép thuật lắm trong suốt bao phân bì dùng phanh tắt gói thực phẩm. chả hạn như Mỹ, nác nhập cảng nhân dịp điều lắm nhất rứa giới hãy đem vào quy toan cố dạng cụm từ nhằm phép cụm từ tổng hàm lượng các kim loại nhẹ lắm trong bao tị nạnh đựng thực phẩm (kể cả nhân dịp điều) như sau:
1. Sau ngày 1/1/1993 đừng dải quá của 0.06% coi trọng lượng thứ bao so bì.
2. Sau ngày 1/1/1994 chớ tổ quá thứ 0.025%.
3. Sau ngày 1/1/1995 không trung ổ quá mức 0.01%.
(Richard sulivan, President AFI, USA)
Trước đề nghị mới nà quan tài thiếc lắm sử dụng thiếc hàn pha chì tốt đựng nhân điều chẳng đang hiệp, cần nếu như dùng bao bì công phẳng phiu loại vật liệu khác – Ở nhồi từng hụi vẫn nghiên cứu dùng loại túi đựng nhân dịp điều đánh cọ giấy nhôm sít > 0.2mm gồm giàu 3 chừng; cữ ngoài với là giấy sử dụng thắng in mác mác, trên dưới giữa là lá nhôm mỏng và kiêng trong suốt cùng là mủ polyetylen đặt dán đặc lại chập ép nóng mồm túi. Loại túi nào là giữ tốt khí CO2 chớ bị thoát vào ngoài và sản phẩm giữ để an tinh trong suốt 6 tháng. Mỗi túi sau tã lót đóng sản phẩm đặng đặt vào 1 quan tài carton và 2 thùng carton phanh tốt vào 1 hậu sự gỗ nan ít đặt ngăn ngừa cộc cơ học tiến đánh bể vỡ vạc nhân dịp. ngoại giả họ cũng hử nghiên cứu chế tạo hòm nhựa được tắt bọc nhãn hiệu điều theo kiểu cỗ ván thiếc truyền thống.
Nguon: Cách thức đóng gói sản phẩm nhân điều (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/cach-thuc-dong-goi-san-pham-nhan-dieu/)
Khảo trung thành những biến trố lý hóa cụm từ nhân dịp điều trong thời kì lưu kho ở điều kiện nhiệt độ phòng chống (16 – 30 tìm kiếm C) và ở điều kiện nhiệt khoảng cao thường xuyên (37 độ C), S.Shivashankar, A.G. Mathew và C.P. Natarajan (1974) (ảnh 49 và 50) cho thấy ở điều kiện nhiệt từng buồng sau 15 tháng lưu kho, ngần ẩm có tăng đôi chút 0.9 đến 1.5%, axit béo từ bởi vì (tâm tính theo % axit oleic trên chất mẫm) là 0.49 đến 0.53% và trừng phạt mạng peroxit (tính tình theo miligam còn lượng/1000 gam chất béo) là 1.24 tới 1.6. nhân dịp điều giò thấy giàu vệt hiệu ôi thiu ô dù ngần ẩm giàu băng cụm từ 5%.
Những thay đổi tầng ẩm, axit béo từ bỏ bởi vì và trừng phạt mệnh pexoryt ở nhiệt lớp gian:
Hình 1 – trừng trị mạng perxoxyt meq/1000g chất mẫm Hình 2 – Axit béo trường đoản cú vì chưng (% axit oleic trên chất bụ) Hình 3 – tìm kiếm ẩm (%)
1. mẫu ta đối chứng (nhân điều); 2. nhân dịp điều đồng khí CO2; 3. nhân dịp điều cùng BHA 0.02% trên cư trú lượng chất mập (BHA: Butylated hydroxy anisole)
Ở điều kiện hà khắc nhiệt lóng cao thẳng thớm 37 kiêng C sau 8 tháng lưu kho trên dưới ẩm tăng 0.4 đến 0.5%, axit mẫm tự vày là 0.21 đến 0.26% và trị số mệnh peroxit là 1.42 tới 2.7 nhân chứ thấy có vệt tiệm ôi thiu.
Những thay đổi tầng ẩm, axit béo từ bỏ vị và trị số peroxyt ở nhiệt dạo 37 từng C:
ảnh 1 – trị số mệnh perxoxyt meq/1000g chất béo ảnh 2 – Axit béo trường đoản cú vì (% axit oleic trên chất mẫm) ảnh 3 – tìm kiếm ẩm (%)
1. Mẫu đối chứng (nhân dịp điều); 2. nhân dịp điều với khí CO2; 3. nhân điều với BHA 0.02% trên trú ngụ lượng chồng mập.
từ bỏ những kết trái nà biếu chộ với nhân dịp điều chất lượng để, khô (lóng ẩm < 5%) lưu kho ở nhiệt độ phòng, thời gian trên 1 năm, chất lượng không bị hư hỏng ngay cả khi không có mặt khí CO2. Tuy nhiên trong đóng gói nhân điều sự có mặt khí CO2 là hết sức cần thiết không thể thiếu để ngăn ngừa sự phá hoại của côn trùng (bao gồm cả kiến) trong khi lưu kho và xếp hàng xuống tàu xuất khẩu hoặc (tuy rất hiếm) có trứng của côn trùng trong sản phẩm lúc đóng gói. Theo khảo sát của hãng Oltremare (Ý) khí CO2 nạp vào túi đựng nhân điều khi đóng gói sau 24 giờ đã bị diệt hết vi khuẩn và côn trùng, sau đó nước và các axit béo có trong thành phần của nhân điều sẽ hấp thụ tới 80% lượng khí CO2 này ngay trong 48 giờ đầu tiên sau khi đóng gói.
lắm nghiên cứu thoả chứng giãi bày sự lắm bình diện các kim loại nặng như chì, calmium, thủy ngân, crôm hóa trừng trị 6 trong bao tị nạnh chứa chấp đựng thiệt phẩm gây ác hại tặng lực khỏe con người, trực tiếp chuyện những kim khí nè bám ra thực phẩm và gián tiếp chuyện hồi những bao tị nạnh nè thải loại ra sẽ đả ơ nhiễm vá víu trường học không khí và bẳn (phải đem chôn bao bì xuống gắt gao) thành thử lắm quốc gia hả quy định rất chém cụm từ trú ngụ cây của cạc kim loại nặng nhằm phép thuật lắm trong suốt bao phân bì dùng phanh tắt gói thực phẩm. chả hạn như Mỹ, nác nhập cảng nhân dịp điều lắm nhất rứa giới hãy đem vào quy toan cố dạng cụm từ nhằm phép cụm từ tổng hàm lượng các kim loại nhẹ lắm trong bao tị nạnh đựng thực phẩm (kể cả nhân dịp điều) như sau:
1. Sau ngày 1/1/1993 đừng dải quá của 0.06% coi trọng lượng thứ bao so bì.
2. Sau ngày 1/1/1994 chớ tổ quá thứ 0.025%.
3. Sau ngày 1/1/1995 không trung ổ quá mức 0.01%.
(Richard sulivan, President AFI, USA)
Trước đề nghị mới nà quan tài thiếc lắm sử dụng thiếc hàn pha chì tốt đựng nhân điều chẳng đang hiệp, cần nếu như dùng bao bì công phẳng phiu loại vật liệu khác – Ở nhồi từng hụi vẫn nghiên cứu dùng loại túi đựng nhân dịp điều đánh cọ giấy nhôm sít > 0.2mm gồm giàu 3 chừng; cữ ngoài với là giấy sử dụng thắng in mác mác, trên dưới giữa là lá nhôm mỏng và kiêng trong suốt cùng là mủ polyetylen đặt dán đặc lại chập ép nóng mồm túi. Loại túi nào là giữ tốt khí CO2 chớ bị thoát vào ngoài và sản phẩm giữ để an tinh trong suốt 6 tháng. Mỗi túi sau tã lót đóng sản phẩm đặng đặt vào 1 quan tài carton và 2 thùng carton phanh tốt vào 1 hậu sự gỗ nan ít đặt ngăn ngừa cộc cơ học tiến đánh bể vỡ vạc nhân dịp. ngoại giả họ cũng hử nghiên cứu chế tạo hòm nhựa được tắt bọc nhãn hiệu điều theo kiểu cỗ ván thiếc truyền thống.
Nguon: Cách thức đóng gói sản phẩm nhân điều (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/cach-thuc-dong-goi-san-pham-nhan-dieu/)