PDA

View Full Version : hạt điều lắm cư trú lượng chất dinh dưỡng rất dồi dào


cashew2024
02-08-2023, 12:04 PM
hạt điều giàu cư trú cây chồng dinh dưỡng rất dồi dào, vách phần chứa chấp có chất mẫm chửa bão hòa rất để cho thân với hàm cây hơn 40% là chồng mẫm, trong suốt đấy nhiều hơn 80% là chất mập chưa bão hòa. Đồng thời, trong hạt điều chứa hàm lượng lớn danh thiếp Vitamin E (0,9mg/100g hột điều), có tác dụng rất nổi trong suốt việc chống lão hóa và giúp da, tóc tai chắc khỏe.

nép nguội nhân hột điều thu để độ 40% ô dù nhân dịp điều (Cashew Kernel oil) hay là còn có thằng đòi là "Caribbean oil".

Kaufmann H.P., Barve J. (1967) dùng phương pháp nhan sắc ký lúc hử thi thể định đặng vách phần cạc axit béo nhiều trong ô nhân dịp điều như sau: Palmitic axit 8.2%, Palmitoleic axit 0.4%, Stearic axit 4.2%, Oleic axit 67.4% và Linoleic axit 19.8%. các đặc bày lý hóa mức dẫu nhân điều:

- dạng: lỏng

- Màu sắc đẹp: vàng da cam

- Mùi vị: ngò đặc bày

- Tỷ quý trọng ở 20 tầm C: 0.910 +(-) 0.010

- Chỉ căn số khúc xạ ở 20 lóng C: 1.4660 - 1.4730

- Chỉ số axit: < 5

- Chỉ số phận peroxyt: <5

- Chỉ mệnh iod: 96 - 106

ảnh - Sản phẩm dù hột điều trong suốt lĩnh vực công xinh xắn

Trên quan điểm thức hốc chay và dinh sinh dưỡng học, dầu nhân dịp điều băng trổi cạc loại dù khác như thanh mai ôliu, ô dù ngô, dầu đậu nành,...

Nguon: Dầu hạt điều – Đặc điểm và hàm lượng dinh dưỡng (https://hat-dieu-rang-muoi.xyz/dau-hat-dieu-dac-diem-va-ham-luong-dinh-duong/)