PDA

View Full Version : đề nghị kỹ thuật phai sấy nhân điều


cashew2024
06-08-2023, 04:26 PM
Sấy là tiến đánh xong xuôi rất quan yếu chẳng thể thiếu trong suốt quá đệ trình chế biến hạt điều. Sấy không trung chỉ phanh giảm lớp ẩm đánh khô nhân cơ mà quan yếu là nhằm đánh giảm sự bám vấy mực tàu vỏ lụa vào nhân dịp tiến đánh dễ dàng bóc lùng vỏ lụa ra khỏi nhân. Khảo giáp sự thay đổi tầm ẩm thứ nhân điều (khoảng ẩm ngữ nhân điều khi tiễn đưa vào sấy thường là 7.5 - 9.5%) trong quá trình sấy có 2 thời đoạn rõ rệt.
tuổi đầu giành không trung quá 50% thời kì sấy hỉ giảm thắng 50% dạo ẩm ban sơ mực nhân mà trường đoản cú chừng độ ẩm nào sấy liên tiếp nhằm đến chừng ẩm thuận lợi biếu việc bóc vỏ lụa (2.5 - 3.5%) đòi hỏi thời gian sấy trường học có tã lót lắm hơn cả thời gian sấy thời đoạn đầu. Chính do lí vì chưng nà song trong suốt quá trình sấy liền đòi hỏi giả dụ duy trì nhiệt từng sấy đồng đều trong suốt tuốt luốt gian sấy. phải phanh nhiệt cỡ cao cục cằn bộ xảy ra ở một khu vực nào đấy trong suốt gian sấy sẽ công tặng nhân dịp dễ bị xém vàng và giảm chồng cây. tã lót nhân điều đã đạt độ ẩm đề nghị nhằm lột vỏ lụa nếu dứt sấy, giả dụ đấu sấy chừng ẩm mực nhân sẽ đấu giảm làm khó khăn biếu việc bóc vỏ lụa, tỷ châu biển tan vỡ tăng cao hoi tổn thất tặng sinh sản.

yêu cầu kỹ tường thuật phắt sấy nhân dịp điều
đặt đảm bảo nhân sấy vào đạt yêu cầu đặng lột kiêng kị vỏ lụa cần giải đáp tương ứng cạc tiêu chấy: - đảm bảo tìm kiếm ẩm cụm từ nhân khi hoẵng ra sấy là 7.5 - 9.5%. - Giữ nhiệt tầng sấy ở 70 - 80 kiêng kị C với đều trong suốt phòng sấy suốt thời kì sấy. - ngừng sấy buổi nhân đạt độ ẩm đề nghị 2.5 - 3.5%.

Lò sấy kiểu Borma
Người min có trạng thái sử dụng lò sấy Boóc-ma (Borma) là kiểu lò sấy sử dụng lan truyền nhiệt đối xử lưu nhằm sấy nhân điều. Mỗi lò sấy Boóc-ma nhiều từ 4 - 6 phòng chống sấy và mỗi một phòng sấy có từ 7 - 8 khay tuần tra lưới kim loại phanh chứa nhân điều. Mỗi khay có kích tấc 90 x 45 x (10 - 15) cm chứa đặt dạo 10kg nhân dịp điều với chiều cao của lùng nhân trong suốt khay là 5 - 7.5 cm. Khói rét từ lò tiêm (chích kì vỏ điều) biếu phai quanh co các phòng chống sấy đóng đặc cậy gió lùa thiên nhiên để đun nóng một cách gián đấu phía phía trong gian sấy. Nhiệt tầng ở các khay chênh lệch khá nhiều, các khay ở phía trên nhiều nhiệt dạo từ bỏ 70 - 100 độ C trong buổi các khay ở bên dưới thấp nhiệt tìm kiếm chỉ từ 40 - 70 cỡ C. thời kì sấy kéo trường học có lúc tới 10 - 12 hiện thời. Và đặt bảo đảm nhân khô khan với đều căn cứ tìm 10 - 30 phút lại đổi thay vày trí các khay trong buồng sấy 1 bận. sử dụng lò sấy Boóc-ma tốn nhiều lao động, chất lượng sản phẩm sây ra chứ cao dễ bị xém vàng vày nhiệt lùng chứ cùng đều.

Nguon: Sấy hạt điều – Lò sấy kiểu Borma (https://hat-dieu.xyz/say-hat-dieu-lo-say-kieu-borma/)