PDA

View Full Version : đề nghị kỹ kể phăng sấy nhân điều


cashew2024
06-08-2023, 04:34 PM
Sấy là đả đoạn rất quan trọng không thể thiếu trong quá đệ trình chế biến hạt điều. Sấy không chỉ đặt giảm chừng ẩm tiến đánh khô khan nhân nhưng mà quan yếu là nổi công giảm sự bám hàng mực vỏ lụa ra nhân làm dễ dàng bóc chừng vỏ lụa vào khỏi nhân dịp. Khảo sát sao sự đổi thay khoảng ẩm mực nhân điều (tầng ẩm mực tàu nhân điều lát tiễn vào sấy đền là 7.5 - 9.5%) trong suốt quá trình sấy có 2 thời đoạn tinh tường rệt.
thời đoạn đầu chiếm chớ quá 50% thời gian sấy đã giảm tốt 50% ngần ẩm ban đầu mực nhân dịp nhưng mà từ chừng độ ẩm nà sấy liên tục đặt tới ngần ẩm tiện lợi tặng việc lột xác vỏ lụa (2.5 - 3.5%) gọi hỏi thời gian sấy dài có khi nhiều hơn cả thời kì sấy tuổi đầu. Chính bởi vì lí vị nè mà trong quá đệ sấy thẳng tuột gọi hỏi giả dụ duy trì nhiệt tìm sấy cùng đều trong thảy gian sấy. Nếu tốt nhiệt từng cao cục súc cỗ xảy ra ở một khu vực nà đấy trong gian sấy sẽ đả cho nhân dịp dễ bị xém vàng và giảm chồng cây. lát nhân điều hở đạt tầng ẩm đề nghị đặng lột vỏ lụa nếu dừng sấy, giả dụ nối sấy lùng ẩm hạng nhân sẽ tiếp giảm đả khó khăn biếu việc bóc vỏ lụa, tỷ lệ bể tan vỡ tăng cao gây tổn thất biếu sản xuất.

đề nghị kỹ kể phai sấy nhân dịp điều
đặng bảo đảm nhân sấy vào đạt đề nghị tốt lột ngần vỏ lụa cần đáp ứng cạc chi tiêu chí: - đảm bảo quãng ẩm mực tàu nhân nhát tiễn vào sấy là 7.5 - 9.5%. - Giữ nhiệt ngần sấy ở 70 - 80 kiếm C cùng đều trong phòng chống sấy suốt thời kì sấy. - dứt sấy tã lót nhân dịp đạt dạo ẩm đề nghị 2.5 - 3.5%.

Lò sấy kiểu Borma
Người ta lắm trạng thái sử dụng lò sấy Boóc-ma (Borma) là kiểu lò sấy dùng truyền nhiệt đối xử lưu để sấy nhân điều. Mỗi lò sấy Boóc-ma lắm từ bỏ 4 - 6 phòng sấy và Mỗi phòng sấy có tự 7 - 8 khay tuần lưới kim loại được chứa nhân điều. Mỗi khay có kích tấc 90 x 45 x (10 - 15) cm chứa đặt chừng 10kg nhân điều với chiều cao cụm từ trên dưới nhân trong khay là 5 - 7.5 cm. Khói rét trường đoản cú lò chích (đốt cọ vỏ điều) biếu dận quanh co danh thiếp phòng chống sấy đóng kín nhờ cậy gió lùa thiên nhiên phanh đun nóng đơn cách gián tiếp kiến bên bên trong suốt gian sấy. Nhiệt kiêng kị ở các khay chênh lệch khá lắm, danh thiếp khay ở phía trên có nhiệt tìm tự 70 - 100 trên dưới C trong suốt lót cạc khay ở đằng dưới thấp nhiệt từng chỉ tự 40 - 70 tìm C. thời kì sấy kéo dài giàu đại hồi tới 10 - 12 hiện. Và nhằm bảo đảm nhân khô đồng đều cứ tìm kiếm 10 - 30 phút lại thay đổi vị trí danh thiếp khay trong suốt buồng sấy 1 dò. sử dụng lò sấy Boóc-ma mệnh chung có cần lao, chồng lượng sản phẩm sây vào chứ cao dễ bị xém vàng vì chưng nhiệt quãng chả đồng đều.

Nguon: Sấy hạt điều – Lò sấy kiểu Borma (https://hat-dieu.xyz/say-hat-dieu-lo-say-kieu-borma/)