cashew2024
06-08-2023, 07:59 PM
hạt điều là thiệt phẩm cô đặc giàu dinh dưỡng, cung vội lượng hay là lượng đáng thuật. nhân dịp hột điều lắm bởi vì hông, mập và lắm nhang vì dễ chịu, có thể dùng ăn sống hoặc qua chế biến. Điều cũng là đơn nguồn chồng mẫm vô hình quan trọng trong suốt chế tầng măm uống, nhằm sử dụng rộng rãi theo có cách khác nhau.
Nhân điều là nơi chứa dinh dưỡng chính, thành phần dinh dưỡng tổng trạng thái gồm protein 18,4%, chồng mập 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% cạc dưỡng chồng khác. song song hạt điều đang chứa năng lượng khá nhiều cùng 100 gam hột điều lắm trạng thái cung cấp 605Kcal, tương đang 30% hay là lượng cần nạp mỗi ngày.
thành phần dinh dưỡng trong suốt 100g Nhân hạt điều
thành phần dinh dưỡng (nutrients) giá trị
nác (water) 3,4 g
hay là cây (energy) 605 Kcal
2532 KJ
Protein 18,4 g
Lipid (Fat) 46,3 g
Glucid (Carbohydrate) 28,7 g
Celluloza (Fiber) 0,6 g
Tro (Ash) 2,6 g
Bảng 1. thành phần dinh dưỡng trong suốt 100g điều
Lipid là chất chính thành phần dinh dưỡng thứ hột điều cùng 46,3% vì chưng lipid đóng vai trò như một chồng dự tích trữ hay là cây tặng hạt thứ cây (Lim, 2012). giàu nghiên cứu chỉ vào rằng rằng lipid là thành phần chính thứ quơ danh thiếp loại hột ngốn đặng, song hạt điều có trú ngụ cây tổng lipit ở thứ thấp. Theo đấy, cạc loại hột khác như quả phỉ, quả hầu hạ đào, quả hặc Brazil, hột thông và hột đắt ca đều chứa chí ít 60% dẫu và chỉ lắm đỗ phộng (42%) giàu báo cáo chất mẫm hơn hạt điều(Venkatachalam & Sathe, 2006).
Hàm cây cacbohydrat trong suốt hạt điều là 28,7% (Bảng 1). hạt điều hả đặt bẩm là chứa có carbohydrate hơn danh thiếp loại hột khác. Hàm lượng carbohydrate nhàng nhàng mực hạt lượng rang là 19,6%, đồng khuôn khổ từ bỏ 7,8% (trong suốt hột mắc hát) lên tới 29,9% trong hạt điều (Brufau, Boatella, & Rafecas, 2006).
Tổng số phận protein có trong hột điều là 18,4% (Bảng 1). hột điều cùng cùng hạnh nhân dịp (22%) và hạt dẻ cười (21%) tốt thưa là nhiều trú ngụ cây cao nhất phăng protein trong cạc loại hột cây. Tuy nhiên, điều nè không tính tình đến giá trị sinh vật học mức toàn bộ cạc loại hạt thấp bởi hạn chế danh thiếp axit amin thiết yếu, đặc biệt là lysine (Brufau và cộng sự, 2009).
- cư trú cây lối:
lối tổng mạng (sugar) 5.91 g
Galactoza (Galactose) 0
Maltoza (Maltose) 0
Lactoza (Lactose) 0
Fructoza (Fructose) 0.05 g
Glucoza (Glucose) 0.05 g
Sacaroza (Sucrose) 5.81 g
Bảng 2. Hàm lượng đường trong hột điều
Tổng lượng lối lắm trong hạt điều đặt tiến đánh ví cao hơn sánh đồng cạc loại hột khác. Tổng cây carbohydrate, bao gồm cả đàng cao hơn trong suốt hột điều bởi thăng bằng đồng ngữ lipid thấp hơn so đồng cạc loại hột khác là cấp thiết (Venkatachalam & Sathe, 2006). Kết quả nè phanh giải thích là liên tưởng đến thói quen hoá hết hạng lượng điều như lắp chém đẹp đồng quả hơn là đơn hạt riêng biệt. trú ngụ lượng đường trong suốt hột điều cốt yếu là Sacaroza cùng 5,81g trên 100g điều, Đồng thời đang giàu sự xuất giờ của lối Fructoza và Glucoza cùng cư trú cây ứng là 0,05g trên 100g hột điều. Fructoza và glucoza là hai loại lối đơn rất nhằm cho thân thể, trong suốt lúc Sacaroza là đàng đôi xuể hình vách trên sự kết liên mực tàu Fructoza và Glucoza. Đây đều là danh thiếp loại đường thiên nhiên rất được biếu thân, có tác dụng tạo và tham dự điển tích hay là cây tặng thân thể con người.
Nguon: Thành phần dinh dưỡng của hạt điều – Hàm lượng đường và khoáng chất (https://hat-dieu.xyz/thanh-phan-dinh-duong-cua-hat-dieu-ham-luong-duong-va-khoang-chat/)
Nhân điều là nơi chứa dinh dưỡng chính, thành phần dinh dưỡng tổng trạng thái gồm protein 18,4%, chồng mập 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% cạc dưỡng chồng khác. song song hạt điều đang chứa năng lượng khá nhiều cùng 100 gam hột điều lắm trạng thái cung cấp 605Kcal, tương đang 30% hay là lượng cần nạp mỗi ngày.
thành phần dinh dưỡng trong suốt 100g Nhân hạt điều
thành phần dinh dưỡng (nutrients) giá trị
nác (water) 3,4 g
hay là cây (energy) 605 Kcal
2532 KJ
Protein 18,4 g
Lipid (Fat) 46,3 g
Glucid (Carbohydrate) 28,7 g
Celluloza (Fiber) 0,6 g
Tro (Ash) 2,6 g
Bảng 1. thành phần dinh dưỡng trong suốt 100g điều
Lipid là chất chính thành phần dinh dưỡng thứ hột điều cùng 46,3% vì chưng lipid đóng vai trò như một chồng dự tích trữ hay là cây tặng hạt thứ cây (Lim, 2012). giàu nghiên cứu chỉ vào rằng rằng lipid là thành phần chính thứ quơ danh thiếp loại hột ngốn đặng, song hạt điều có trú ngụ cây tổng lipit ở thứ thấp. Theo đấy, cạc loại hột khác như quả phỉ, quả hầu hạ đào, quả hặc Brazil, hột thông và hột đắt ca đều chứa chí ít 60% dẫu và chỉ lắm đỗ phộng (42%) giàu báo cáo chất mẫm hơn hạt điều(Venkatachalam & Sathe, 2006).
Hàm cây cacbohydrat trong suốt hạt điều là 28,7% (Bảng 1). hạt điều hả đặt bẩm là chứa có carbohydrate hơn danh thiếp loại hột khác. Hàm lượng carbohydrate nhàng nhàng mực hạt lượng rang là 19,6%, đồng khuôn khổ từ bỏ 7,8% (trong suốt hột mắc hát) lên tới 29,9% trong hạt điều (Brufau, Boatella, & Rafecas, 2006).
Tổng số phận protein có trong hột điều là 18,4% (Bảng 1). hột điều cùng cùng hạnh nhân dịp (22%) và hạt dẻ cười (21%) tốt thưa là nhiều trú ngụ cây cao nhất phăng protein trong cạc loại hột cây. Tuy nhiên, điều nè không tính tình đến giá trị sinh vật học mức toàn bộ cạc loại hạt thấp bởi hạn chế danh thiếp axit amin thiết yếu, đặc biệt là lysine (Brufau và cộng sự, 2009).
- cư trú cây lối:
lối tổng mạng (sugar) 5.91 g
Galactoza (Galactose) 0
Maltoza (Maltose) 0
Lactoza (Lactose) 0
Fructoza (Fructose) 0.05 g
Glucoza (Glucose) 0.05 g
Sacaroza (Sucrose) 5.81 g
Bảng 2. Hàm lượng đường trong hột điều
Tổng lượng lối lắm trong hạt điều đặt tiến đánh ví cao hơn sánh đồng cạc loại hột khác. Tổng cây carbohydrate, bao gồm cả đàng cao hơn trong suốt hột điều bởi thăng bằng đồng ngữ lipid thấp hơn so đồng cạc loại hột khác là cấp thiết (Venkatachalam & Sathe, 2006). Kết quả nè phanh giải thích là liên tưởng đến thói quen hoá hết hạng lượng điều như lắp chém đẹp đồng quả hơn là đơn hạt riêng biệt. trú ngụ lượng đường trong suốt hột điều cốt yếu là Sacaroza cùng 5,81g trên 100g điều, Đồng thời đang giàu sự xuất giờ của lối Fructoza và Glucoza cùng cư trú cây ứng là 0,05g trên 100g hột điều. Fructoza và glucoza là hai loại lối đơn rất nhằm cho thân thể, trong suốt lúc Sacaroza là đàng đôi xuể hình vách trên sự kết liên mực tàu Fructoza và Glucoza. Đây đều là danh thiếp loại đường thiên nhiên rất được biếu thân, có tác dụng tạo và tham dự điển tích hay là cây tặng thân thể con người.
Nguon: Thành phần dinh dưỡng của hạt điều – Hàm lượng đường và khoáng chất (https://hat-dieu.xyz/thanh-phan-dinh-duong-cua-hat-dieu-ham-luong-duong-va-khoang-chat/)