Đối cùng hạt điều rang muối vỏ lụa
 

đối xử với hột điều rang muối vỏ lụa, quy trình sản xuất 4 bước trước nhất tương tự như đối xử cùng hạt điều rang muối chứ vỏ lụa. ráng dạng quy trình như sau:

Bước 1: Chuẩn bị vật liệu thô

nguyên liệu thô đặt Pagacas lựa chọn từ bỏ danh thiếp xứ nguyên liệu có chồng lượng tại Việt Nam như Bình phúc, bình phẩm Dương, cùng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. Thường thời vật liệu điều thô kệch bá sẽ nổi Pagacas thâu chuốc từ dân cày ra vụ vụ thu hoạch điều, Thường là tự tháng 2 đến giữa tháng 4 dính dáng năm. Sau đấy hạt điều sẽ đặng phơi phóng thật khô rồi biểu quản ngại trong kho để sinh sản biếu tới mùa vụ năm sau.





Bước 2: Sàn trên dưới

hạt điều khô trong suốt kho sẽ tốt cho trải qua máy sàn kiêng nổi phân loại kích tầng, hạt điều sau lúc sàn cỡ phanh chia quãng loại từ nhỏ đến lớn đánh lốt ứng là D
Bước 3: hấp chín

Sau nhút nhát sàn dạo, hạt điều xuể tặng ra cạc nồi hấp tầm lớn nhằm hấp chín. Mục đích mực tàu việc hấp là nổi đả chín hột điều, giúp biếu hột điều dai hơn tốt dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hâm chín hạt điều giúp loại vứt thích hợp chất Urushiol - đơn chồng gây hại giàu thể làm người bị nhiễm giả dụ bị phạt ban nhẹ, thậm chấy giàu thể hoi tử vong.

Bước 4: Chẻ tách vỏ

Sau nhút nhát hâm chín, hạt điều đặt đem sang trọng danh thiếp máy chẻ nhằm tách lùng vỏ cứng đằng ngoài. Hiện tại, Pagacas giàu 8 đầu máy chẻ cho 4 loại kích lóng A,B,C,D ngữ hột điều thô kệch với tiến đánh suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.

Bước 5: cứt loại lần 1

Sau hồi hương tách kiếm vỏ cứng bên ngoài, nhân dịp hột điều đương chừng vỏ lụa đằng ngoài. lát này, PAGACAS sẽ tặng tiến hành ta phân loại lượt 1 để loại vứt các hạt bị hư, nhiễm ô dù năng bị vỡ vạc trong suốt quá đệ chế biến.

Bước 6: đánh sạch

Sau tã đặt phân loại và tuyển lựa kỹ càng, nhân dịp điều vỏ lụa sẽ đặt tặng nác ráo bay sang trọng để tiến đánh sạch. Quá trình này giúp rửa trôi độ bụi và axit bên ngoài dạo vỏ lụa, giúp biếu hạt điều nhẵn hơn. ngoại giả nác đang nhiều tác dụng đả nóng nhân dịp hột điều, làm chừng vỏ lụa mềm dẻo vào và giúp tặng lùng vỏ dễ tróc hơn sau lót rang.

Bước 7: Rang muối

Đây là bước quan trọng nhất, hột điều được biếu vào lò rang củi, kỹ trần thuật rang Pagacas sẽ xử lý cùng thời gian và cây muối ăn nhập theo đả thức độc địa quyền nhằm biếu vào những sản phẩm ngon nhất.

Bước 8: làm nguội

Sau chập rang, hột điều vỏ lụa rang muối hở còn rét thành ra sẽ nổi tiễn chân vào phòng đả nguội khép đặc.

Bước 9: cứt loại dò 2

đặng đảm bảo sản phẩm đến tay khách khứa dính dáng giàu chất cây nổi nhất, tỷ ngọc trai hạt sâu, hột hỏng dưới 2%, PAGACAS tiếp chuyện cho phân loại dọ 2 sau đại hồi hạt rang nhằm loại bỏ các hạt sâu, hột hỏng hóc và hột đổ vỡ trong suốt quá trình rang

Bước 10: tắt đùm

Sau đại hồi bảo đảm tuyển lựa đặng những hạt điều rang muối chất cây nhất, tùy theo Mục mục tiêu dùng và một hàng cụm từ khách khứa cơ mà hạt điều nhằm Đóng gói theo bao so bì và kích lóng phù hợp với yêu cầu hạng khách khứa. Đây cũng là bước rút cục trong suốt quá trình sinh sản hột điều rang muối vỏ lụa.

Nguon: Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas