hột điều nhiều cư trú cây chồng dinh dưỡng rất dồi dào
 

hột điều lắm ngụ cây chất dinh dưỡng rất dồi dào, vách phần chứa chấp nhiều chồng béo có chửa bão hòa rất nổi tặng thân thể cùng ngụ lượng hơn 40% là chồng mẫm, trong suốt đấy nhiều hơn 80% là chất mẫm chưa bão hòa. song song, trong hạt điều chứa chấp hàm cây lớn các Vitamin sợ (0,9mg/100g hạt điều), có tác dụng rất nổi trong việc chống lão hóa và giúp đa, tóc tai chắc khỏe.

tấm nguội nhân hột điều thâu phanh trên dưới 40% ô dù nhân dịp điều (Cashew Kernel oil) năng đang nhiều thằng gọi là "Caribbean oil".

Kaufmann H.P., Barve J. (1967) dùng phương pháp sắc đẹp ký tã hỉ thi thể định phanh vách phần các axit mẫm giàu trong ô nhân dịp điều như sau: Palmitic axit 8.2%, Palmitoleic axit 0.4%, Stearic axit 4.2%, Oleic axit 67.4% và Linoleic axit 19.8%. các kín bày lý hóa mức dẫu nhân dịp điều:

- dạng: lỏng

- Màu sắc đẹp: vàng da cam

- Mùi bởi: Mùi kín trưng

- Tỷ quý trọng ở 20 tầm C: 0.910 +(-) 0.010

- Chỉ số mệnh khúc xạ ở 20 tầng C: 1.4660 - 1.4730

- Chỉ số phận axit: < 5

- Chỉ số phận peroxyt: <5

- Chỉ mệnh iod: 96 - 106

Hình - Sản phẩm dầu hạt điều trong lĩnh vực làm xinh

Trên ý kiến thức ngốn chay và dinh dưỡng sinh học, ô nhân điều băng nổi trội danh thiếp loại ô dù khác như dâu ôliu, dẫu ngô, ơ đậu nành,...

Nguon: Dầu hạt điều – Đặc điểm và hàm lượng dinh dưỡng