quả điều được tính tình là đơn trong những vật liệu tiềm hoặc có rất giàu vận dụng trong suốt giàu lĩnh vực khác nhau trường đoản cú y học, công nghệ thật phẩm tặng đến thức tọng chăn nuôi, rượu cồn khô và giấm điều. Bản thân trái điều chứa ngụ cây dinh dưỡng rất cao và nếu thắng phá hoang đúng sẽ cho ra lắm sản phẩm xuể cho sức khỏe con người. Xirô trái điều và nác ép quả điều o kín là hai trong những vận dụng rất đáng để ý thứ loại quả nào.
Xirô trái điều
quả điều tốt trừ khử chát tuần tra cách hâm hơi nước ở sát sao suất 2 - 4kg trong 5 - 10 phút, rửa kỹ lạ nước lã rồi mang buộc lấy nhách tấm. biếu thêm 6 - 7% theo coi trọng cây xịch chanh, khua khoắng kỹ trong 15 phút, đặng lắng lọc vứt kết tủa. tặng thêm ra xê trong suốt đơn lượng đường hiệp đặng nhỉnh bắt buộc đạt hăng từng 35 kiếm B và đun mau tới sôi và giữ ở nhiệt chừng sôi trong suốt 1 phút rồi đánh nguội sít, thêm chồng bảo quản ngại SO2 (350 ppm) và tắt vào chai (Jain và danh thiếp cuộng sự, 1952). Xirô nà chốc sử dụng được pha loãng theo yêu cầu. Xirô quả điều cũng có thể được sử dụng đặt chế biến các loại phường uống lắm gas.
Một căn số loại bọn uống tốt sinh sản tự nhỉnh ép trái điều:
Cashola: xích nép quả điều trong vẫn nổi xử lý đến hăng tầng axit 0.4% và 29 chừng B, sau đấy pha loãng đồng 3 thể trữ nác tạo ra đơn loại thức uống nhiều gas rất hôn ngon (Anon, 1970).
Cajuada: đơn loại hát bội uống rất phổ thông ở trai Braxin (Johnson, 1977) đồng thành phần cốt tử chỉ nhiều nhách buộc quả điều phối hợp cùng sữa hoặc nác và đường.
Cajuina: Một loại tuồng uống chả rượu cồn ít tốt phổ quát hơn tốt sinh sản từ xê thắt quả điều lọc trong suốt và que trùng.
Cajuvita: Một loại tuồng uống thắng sản xuất từ dịch buộc trái điều có bửa sung thêm vitamin.
Caju aperativo: Một loại bọn uống sản xuất từ xịch thắt trái điều pha nhào đồng rượu mía.
Nguồn:
Xirô Trái Điều