hạt điều là thiệt phẩm cô đặc nhiều dinh dưỡng, cung vội lượng hoặc lượng đáng thuật

[cashew2024]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

hột điều là thật phẩm canh đặc lắm dinh dưỡng, cung vội cây hay là lượng đáng trần thuật. Nhân hạt điều lắm vì chưng dứa, bụ và có nhang vị dễ chịu, có trạng thái dùng ăn sống hay là sang chế biến. Điều cũng là đơn nguồn chất bụ vô ảnh quan trọng trong chế lùng chén uống, tốt sử dụng rộng rãi theo giàu cách khác rau.
Nhân điều là nơi chứa chấp dinh dưỡng chính, vách phần dinh dưỡng tổng thể gồm protein 18,4%, chồng mẫm 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% các dưỡng chất khác. song song hạt điều đương chứa hay là cây khá có với 100 gam hạt điều nhiều thể cung gấp 605Kcal, tương đang 30% năng lượng cần nạp mỗi một ngày.

thành phần dinh dưỡng trong suốt 100g nhân dịp hạt điều
vách phần dinh dưỡng (nutrients) giá như trừng phạt
nác (water) 3,4 g
hay là cây (energy) 605 Kcal
2532 KJ
Protein 18,4 g
Lipid (Fat) 46,3 g
Glucid (Carbohydrate) 28,7 g
Celluloza (Fiber) 0,6 g
Tro (Ash) 2,6 g
Bảng 1. thành phần dinh dưỡng trong 100g điều

Lipid là chồng chính thành phần dinh dưỡng của hột điều với 46,3% vày lipid đóng vai trò như đơn chồng tham dự tích năng cây biếu hột của cây (Lim, 2012). có nghiên cứu chỉ ra rằng rằng lipid là vách phần chính mực tàu toàn bộ cạc loại hạt tợp đặt, nhưng hột điều có ngụ cây tổng lipit ở hạng thấp. Theo đó, danh thiếp loại hột khác như quả phỉ, quả xâu đào, trái hoạnh hoẹ Brazil, hạt thông tỏ và hột đắt ca đều chứa ít nhất 60% dẫu và chỉ nhiều đỗ phộng (42%) có ít chồng bụ hơn hột điều(Venkatachalam & Sathe, 2006).

cư trú cây cacbohydrat trong suốt hạt điều là 28,7% (Bảng 1). hột điều hở đặng mỏng là chứa lắm carbohydrate hơn cạc loại hột khác. cư trú cây carbohydrate làng nhàng cụm từ hột cây rang là 19,6%, cùng khuôn khổ từ 7,8% (trong suốt hột mắc ca) lên tới 29,9% trong suốt hạt điều (Brufau, Boatella, & Rafecas, 2006).

Tổng số protein giàu trong suốt hạt điều là 18,4% (Bảng 1). hột điều cùng đồng hạnh Nhân (22%) và hạt dẻ cười (21%) xuể mỏng là lắm cư trú cây cao nhất dận protein trong suốt cạc loại hột lượng. tuy rằng nhiên, điều nè không tính tình tới giá trừng phạt sinh vật học mức tuốt luốt cạc loại hột thấp bởi vận hạn chế các axit amin thiết yếu, đặc biệt là lysine (Brufau và cọng sự, 2009).

- cư trú cây lối:
đường tổng mạng (sugar) 5.91 g
Galactoza (Galactose) 0
Maltoza (Maltose) 0
Lactoza (Lactose) 0
Fructoza (Fructose) 0.05 g
Glucoza (Glucose) 0.05 g
Sacaroza (Sucrose) 5.81 g
Bảng 2. Hàm lượng lối trong suốt hạt điều

Tổng lượng đường lắm trong suốt hạt điều được công giá cao hơn sánh đồng các loại hột khác. Tổng cây carbohydrate, bao gồm hết đàng cao hơn trong hột điều do thăng bằng đồng mực lipid thấp hơn so đồng các loại hột khác là cấp thiết (Venkatachalam & Sathe, 2006). Kết trái nào là nhằm giải thích là liên can đến thói quen đâm ra trưởng cụm từ lượng điều như gắn chém đẹp đồng trái hơn là một hạt biệt lập. cư trú cây lối trong hột điều chính yếu là Sacaroza với 5,81g trên 100g điều, song song đương có sự xuất hiện giờ thứ đàng Fructoza và Glucoza đồng cư trú lượng tương ứng là 0,05g trên 100g hạt điều. Fructoza và glucoza là hai loại đường một rất đặng tặng thân, trong lát Sacaroza là lối kép tốt ảnh vách trên sự kết liên hạng Fructoza và Glucoza. Đây đều là các loại đàng tự nhiên rất nhằm tặng cơ thể, lắm tác dụng tạo và tham dự tàng trữ hay là cây cho thân con người.

Nguon: Thành phần dinh dưỡng của hạt điều – Hàm lượng đường và khoáng chất