Nhắc đến bánh đúc lá dứa với màu xanh da trời lịch sự thị giác, vị thơm ngon, rưới lên bên trên là nước cốt dừa beo béo thì không ai có thể không mê đúng không nhỉ? Vậy thì hãy cộng liên hệ bánh bao buộc phải Gia học phương pháp thực hiện món bánh đúc lá dứa lôi kéo qua nội dung bài viết này để đãi mái ấm gia đình, bạn bè nhé.
Tham khảo :
Banh bao la dua Cần Gia
nguyên vật liệu để triển khai món bánh đúc lá dứa phải có:
900 ml nước sạch
200 gram bột gạo tẻ ngon đã được rây mịn
200 gram bột năng đã rây mịn
300 gram đường bờ cát trắng
1 bó lá dứa đã rửa tinh khiết
50 gram mè trắng rang
1 lon nước cốt dừa (Các quý khách sở hữu thể tìm tìm thuận lợi trong rất thị)
Nửa củ gừng tươi
1 muỗng nhỏ tuổi muối ăn
ngoài ra thì còn buộc phải các công cụ sau:
Nồi hấp bánh
Khuôn bánh
mẫu rây lọc
1 cái nồi to (hoặc các bạn với thể tiêu dùng 1 loại thau, chiếc thố) để đựng bột
Đĩa
Cối & chày
Thìa
Thực hiện:
Bước 1: các bạn rửa tinh khiết nồi to hay là 1 loại thau, lau cho khô và cho hết bột năng cộng bột tẻ đc rây mịn vô.
Bước 2: Rửa tinh khiết lá dứa, tiếp đến hòa lá dứa cộng 400 ml nước sạch rồi cho vào máy để xay nhuyễn. dùng rây lọc để lọc lấy phần nước & bỏ đi buồn bực.
Tham khảo :
Bánh bao ngọt hình con nhím Cần Gia
Bước 3: Cho vào nước lá dứa 200 gram đường cát, 1/3 lon cốt dừa và 1 muỗng nhỏ muối ăn rồi khuấy đều để các nguyên liệu quyện cho nhau.
Bước 4: Trút từ từ tới hết nước lá dứa ở trên vào thau bột. sử dụng dòng thìa để trộn cho bột & nước lá dứa thành hỗn hợp đồng nhất. Tiếp đến chúng ta khiến cho bột nghỉ khoảng 30 phút.
Bước 5: lúc bột nghỉ được 30 phút thì quý khách tóm một loại nồi lên bếp, cho bột vào & nấu nướng có lửa vừa, tới lúc hỗn hợp sôi bạn để lửa nhỏ tuổi rồi dùng đôi đũa to để khuấy đều. lúc này chúng ta không nên tắt bếp ngay lập tức mà để nồi bột trên bếp cho sôi lục bục chừng vài phút nữa, chú ý nhớ khuấy đều để tan hết bong bóng.
Bước 6: Quết một lớp mỏng tanh dầu ăn lên quanh đó khuôn bánh & cho bột đã chín vô khuôn.
Bước 7: bắt một dòng nồi nước lên bếp & đun tới khi nước trong nồi thật sôi thì khách hàng thả khuôn bánh vô hấp phương pháp thủy. lúc bánh chín người dùng đem bánh ra, dùng dao hoặc muỗng để cắt bánh thành từng khối vừa ăn.
Bước 8: Sau khi bánh đúc đã nguội thì để vô ngăn mát của tủ lạnh lẽo, như thế thì bánh rét sẽ dẻo & ngon hơn.
Tiếp tới thì khách hàng làm nước chấm:
Bước 1: giã nát gừng tươi & vắt lấy nước.
Bước 2: Hòa 500 ml nước cộng 3 muỗng canh bột năng, cho vào thêm nước cốt dừa lon + 100 gram đường bờ cát trắng xóa + nước gừng và khuấy đến lúc hỗn hợp tan ra hết. Cuối cùng bạn đun hỗn hợp này với lửa nhỏ cho sánh mịn lại thì với thể thưởng thức món bánh đúc lá dứa rồi.
cua hang ban banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :
– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online
Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site
Bánh bao hình con heo Cần Gia :
https://banhbaocangia.vn