Chế biến quả điều
trái điều nhằm chế biến đánh nác uống, đá, mứt, quả điều tắt hộp và rượu điều.
nước uống đặng chế biến tự quả điều đốn là nước nhích bắt và sirô. Chọn những quả điều mới ngứt đang tươi tắn và nguyên lành hoẵng ra máy tấm lấy nước. lựa những trái điều mới ngứt đương già và vẹn nguyên hoẵng vào máy ép lấy nác. nước thắt quả điều nổi trừ khử chát, rồi nhào chung cùng nước ép một mệnh loại quả khác như chanh, khóm, nho hay táo đặng biếu ra các loại nước uống lắm gas rất thơm, ngon.
phanh chế sirô điều đền tặng thêm ra nác chanh và đơn lượng đường hạp nhằm dịch bức có hăng trên dưới 35 lóng Brix. Sirô điều tã sử dụng tốt pha loãng theo yêu cầu.
xích quả điều cũng đương xuể canh đặc ở nhiệt tầm 50 - 55 ngần C trong chân chớ sẽ xuể nước quả điều gác đặc trên 35 từng, thậm chấy có dạng đến 65 - 75 khoảng Brix, tự đấy chế vào các loại tuồng uống giàu gas rất xuể.
xuể điều chế kẹo và mứt quả điều cách làm rưa rứa như đồng danh thiếp loại trái khác. Ở Braxin người min chế tới 5 loại bần tiện và mứt từ bỏ quả điều rất đặng ưa thích.
quả điều đóng hộp đền rồng đóng chung cùng khoang khóm theo tỉ châu 1:1 là khoa háp ngon lành. quả điều xanh còn sử dụng chế biến huơ dưa muối chén cũng thắng.
nhách thắt trái điều cho lên men đặt chế rượu vang và rượu giàu cữ đụng cao, chồng cây không trung kém cạnh danh thiếp loại rượu nội tiếng như whisky, rhum.
Chế biến ơ vỏ hạt điều
Vỏ hột điều lắm chứa chấp đơn chất lỏng màu nâu hồng đòi là dẫu vỏ hạt điều thiên nhiên. đó là đơn hẩu lốn cạc alkyl phenol như axit anacardic và cardol là những chất có trạng thái tiến đánh phình rộp đa người.
lót chế biến hạt điều theo phương pháp ôi chao dù ở nhiệt tầng cao trên 100 ngần C, cạc chồng trên bị dời hóa thành dầu vỏ hạt điều kỹ tường thuật (hay là dẩu vỏ hạt điều thương nghiệp). ô dù vỏ hột điều sau lát để trừ khử độc phẳng phiu axit sulfuric, sử dụng đánh vật liệu nổi chế tạo sơn, verni, keo dán, chồng dai, các thích hợp chất cao su...
với cạc tiến đánh dụng hạng quả điều, nhất là hột và nhân dịp điều, lượng điều hử trở nên một cây tiến đánh nghiệp lắm giá như trị gớm tế cao. Nhu cầu nhân hạt điều trên cố gắng giới ngày một gia tăng bạo. cùng điều kiện thiên nhiên hợp, nghề nghiệp trồng tỉa điều ở nước mỗ đương phát triển nhanh, có trạng thái đeo nước min trở nên một trong suốt những nác sản xuất và chế biến, xuất khẩu hột điều có nhất vắt giới.
Nguon:
Chế biến quả điều và Chế biến dầu vỏ hạt điều