Tự tay khiến bánh mì dưa gang Melon Pan

[nhi1404]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

các bạn đã từng nghe đồn đại tới mẫu bánh mì Melon Pan chưa? đó là bánh mì ngọt mang lớp ngoài là lớp bánh giòn, thơm ngon, vị ngọt nhẹ và hình dáng giống trái dưa gang. Hãy để đại lý bánh bao buộc phải Gia hướng dẫn khách hàng thực hiện bánh mì Melon Pan kiểu Nhật ngay tận nơi để nhâm nhi cùng một tách bóc trà cho bữa sáng sủa nhé.

Đặt hàng : Bánh bao lòng đỏ trứng muối Cần Gia

nguyên liệu để làm phần bột bánh:

– 25 gram bột bánh ngọt

– 225 gram bột bánh mì.

– 4 gram bột nở

– 35 gram bơ nhạt, chọn về các bạn cắt ra từng khúc nhỏ dại & bảo quản ở nhiệt độ phòng.

– 50 ml nước lọc

– 50 ml sữa tươi

– 40 gram (cỡ 3 muỗng) 2 lần bán kính

– 3 gram ( cỡ 1 muỗng cà phê) muối

– 1 quả trứng đã xua tan

– nguyên vật liệu cho phần bột vỏ bánh:

– 200 gram bột bánh ngọt

– 2 gram bột baking soda

– 100 gram đường

– 60 gram bơ nhạt

– 1 quả trứng

ngoài ra còn có 2 muỗng đường để làm phần topping.

Thực hiện:

làm bột vỏ bánh:

trước tiên người dùng nghiền cho nát phần bơ vô một cái tô rồi cho 100 gram đường vào cho trộn đều lên. Kế đó khách hàng đổ trứng đã đc dánh tan dần dần vô chung sở hữu bơ + đường. dùng rây để gia công mịn bột bánh ngọt cùng với bột baking và cho chung luôn luôn có hỗn hợp trên rồi trộn lẫn lên, tiếp đến chúng ta lấy tay để nhào bột thành một cục tròn.

Cục bột nặng nề chừng 400 gram đến 410 gram, Các bạn chia cục bột ra 10 cục mang kích thước bằng nhau, như thế mỗi cục chừng 40 gram đến 41 gram. tiếp đến Anh chị em nhào nặn các cục bột này thành những khối tròn đều nhau, gần tất cả vô khay, bọc khay lại và bảo vệ trong gầm tủ rét mướt 10 phút.

khiến bột bánh:

Cho bột bánh ngọt, bột bánh mì, 1 muỗng coffe muối cộng đường vào chung thố của máy trộn bột. Tiếp nữa, bạn cho vào 1 muỗng nhỏ dại bột nở cùng 1 trái trứng đc đánh tan vô. Đổ tiếp 50 ml nước lọc cộng 50 ml sữa rồi để máy nhào tự động hóa chính sách chậm.

Đặt hàng : Bánh giò nhân thịt Cần Gia

khi máy đã nhào chừng 5 phút thì cho các viên bơ vô và cho máy nhào tiếp vận tốc vừa đến lúc thấy bột mềm, mịn, mang độ co dãn. Lấy bột ra và nặn thành khối tròn, để trong một chiếc tô, phủ quanh tô lại và đặt trong lò nướng có nhiệt độ 38 độ C.

khi thấy bột nở ra thì bạn đem ra rồi chia làm 10 phần đều nhau, từng phần nặng chừng 46 gram tới 47 gram. sử dụng tay nặn bột thành hình tròn, tiếp đến gần vào khay, bọc lại & để bột nghỉ 15 phút ở nhiệt độ phòng.

hiện thời chúng ta lấy phần bột để triển khai vỏ bánh từ tủ giá buốt ra rồi cán chúng thành những miếng tròn và dẹt 2 lần bán kính từ 10 đến 12 cm. Phần bột chính Anh chị cũng các dẹt ra rồi gấp gáp chúng lại 3 lần và lại viên tròn, đặt những viên bột làm cho nhân bánh vô giữa bột vỏ bánh. tiếp nối khách hàng lật lại rồi gói bột nhẹ dịu cho đẹp mắt.

Rắc một ít đường bờ cát trắng lên mặt cục bột trên để làm topping & dùng dao để khứa cục bột thành những hình ca – rô đều nhau. Cho vào khay nướng, lạm dụng quá màng thức ăn đậy lại để lò tại nhiệt độ 38 độ C trong 50 phút cho bột đc nở tiếp. khi bột đã nở thì người mua để lò nướng nhiệt độ là 180 độ C và nướng bánh chừng 13 tới 15 phút là bánh đã chín, mang ra & thưởng thức thôi nào.

xưởng bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site Bánh bao ngọt than tre Cần Gia : https://banhbaocangia.vn