Buôn bán hột điều phức tạp hơn buôn bán nhân dịp điều, vì chưng hột điều chưa giàu bảng phân vội ngữ chuẩn mực béng chồng cây tốt tiến đánh cơ sở biếu việc toan giá trong mua bán.
mỗi một nước, đít vực nhiều sinh sản hột điều từ bỏ xây dựng chi tiêu chuẩn chất lượng hột điều riêng tặng trui xuể giao dịch chuốc bán. Những kín trưng đền rồng dùng nổi xây dựng tiêu pha chuẩn chồng cây hạt điều là:
- cỡ ẩm cụm từ hạt
- Tỷ luỵ cạc hột lép năng chả bác ái, hạt sâu thúi dập nát
- số phận hột đếm nổi trong 1 kg hột
- Tạp chất, đất cát, que cành,...
chả hạn ở Mozambique ăn xài chuẩn chồng lượng hột điều để quy định như sau:
1. tầng ẩm tối đa mực hạt là 8%, dải 1% giá như trừng trị giảm bớt 1%, lớp ẩm trên 12% có dạng bị khước từ.
2. Tỷ ngọc trai tuốt các loại hột hư tối da 10%, băng 1% giá như bị giảm 1% hoặc so bì khước từ chứ mua. Tỷ châu hư thấp hơn quy toan 1% ví đặng tăng thêm 0.5%
3. Tạp chất biếu phép thuật là 1% nêu dải toan hạng nào 1% giá sẽ bị giảm 3% và cứ 1% thấp hơn được tăng giá 0.5%.
Ở Tanzania người ta chỉ phân cấp chất cây hạt điều ra hai vội: hột điều đạt chuẩn mực và hột điều không trung đạt chuẩn.
- hạt điều đạt chuẩn mực là cạc hạt điều chứa tạp chất dưới 0.25%, danh thiếp hột gạnh, hư hỏng năng hột tự mùa cũ dưới 13%.
- hạt đừng đạt chuẩn mực là hột chả đạt cạc yêu cầu trên.
cùng cách phân gấp hạt này sản cây hạt điều mức Tanzania ước lượng đạt chuẩn quãng 80%.
Ở Ấn kiêng kị tùy theo xứ năng bang tiễn đưa vào những quy định chất lượng hạt điều khác nhau.
gã vội thứ Những kín trưng đặc bặt
Tạp chồng max chừng ẩm max số phận hạt trong 1 kg hột rỗng không max hạt đuối max hột hư hỏng max
kín biệt 0.25% 12% 160 1 1 2
đặng 0.25% 12% 180 2 2 3
Khá 0.25% 12% 210 3 3 4
Bảng - Quy định phăng vội mực tàu mức hột điều (Ở xứ Bắc và trai Kanara, trêu chọc bang Kanataka).
thằng cấp mực tàu Những đặc bày kín bặt
Tạp chất max dạo ẩm max số phận hạt trong suốt 1 kg hạt trống tuếch max hạt mát max hạt hỏng max
Trên kín biệt - 12% 100 - - -
đặc biệt 0.25% 12% 150 1 2 2
đặng 0.25% 12% 160 2 3 3
Khá 0.25% 12% 210 3 4.5 4.5
Bảng - Quy định phứt cấp hạng hạt điều (Ở vùng bờ bể Konkan và Malaba, trêu chòng bang Karala)
Những đặc trưng tổng quát:
hột điều chín thâu ngắt trường đoản cú lượng điều Anacardium occidentale L. trồng trọt ở vùng Bắc và trai Kanara, hải phận Malaba và Konkan, hả được phơi phóng khô khan nhiều:
a. hình trạng, màu sắc và những đặc trưng khác của hệt.
b. hột hãy chín hoàn trả rặt và phơi khô kỹ.
c. chứ nhiều mùi ẩm mốc.
d. giò có mốc xì, bệnh, các hạt dập nát, côn trùng phá hạt,...
- hột trống tuếch: hạt không trung nhân ái.
- hạt chưa chín (đuối): hạt bác ái răn reo.
- hạt hỏng: hột bị sâu bệnh, hột chứa chấp nhân hẵng bị biến màu.
- Tạp chồng: bao gồm đất, kẹo, bụi dơ, miểng trái điều khô khan, lá,...
cạc chỉ ăn xài cố kỉnh dạng trớt chất cây thâu mua và sơ chế hột điều thô nguyên liệu nhằm quy toan như sau:
1. trớt lớp ẩm:
kiêng ẩm hột chín còn tươi theo máy đo chuyên dùng:
- Tháng 2 + 3 từ 18% tang xuống
- Tháng 4 + 5 tự 20% tang xuống
Những hạt mát vỏ xanh, đốm xanh, hạt bị om nước không sắm.
2. hột teo ké, sâu thối, hột có chửa đủ trên dưới chín:
hạt teo gạnh là hột chẳng nhân ái năng bác ái nhưng mà nhân dịp < 75%.
hột sâu là những hột hử bị côn trùng, sâu phá hại năng đang phá hại phần nhân dịp.
* hạt mun, teo xẹp, sâu biếu phép < 5%.
hột chưa đủ kiêng kị chín là những hạt hồi hương hái đang xanh, vỏ hạt tuy hở chuyển trải qua màu xám, mà lại cư trú lượng nước trong vỏ và trong nhân đang cao, tầm ẩm đo nhát đương khoác > 20%.
* hột chửa đủ dạo chín biếu phép thuật từ 12% trở xuống.
3. Kích tìm kiếm hột:
cứ vào quý trọng lượng hạt hồi hương già cứt công cha loại sau:
- Loại to: mạng hột/kg trường đoản cú 170 tang xuống
- Loại nhàng nhàng: mạng hạt/kg từ 170 - 190
- Loại rỏ: Số hột/kg trường đoản cú 190 - 210
Xử lý các tỷ lệ chẳng đúng quy định:
- phải độ ẩm băng nhóm quy định căn cứ mỗi một 1% sẽ trừ 1% tôn trọng lương lậu.
tỉ dụ: Nếu trên dưới ẩm 20% sẽ ngoại trừ quý trọng lượng theo tỷ lệ băng nhóm.
- phải tỷ châu hột sâu thối, teo kẹ ổ quy toan, cứ tổ 1% sẽ trừ 1% theo quý trọng lượng.
- phải tỷ châu hạt có chửa đủ lớp chín thì căn cứ mỗi một 1% vượt trừ 0.5% quý trọng cây.
tiêu pha chuẩn chất lượng sau hồi phơi khô, sơ chế gia nhập kho:
- quãng ẩm tự 10% trở xuống (đo tã lót nguội).
- hạt không trung hoàn tinh từ bỏ 3% tang xuống.
- giò giàu tạp chồng như bẳn cát, hột mát và sâu thúi cũng phải đặng loại vứt.
Nguon:
Tiêu Chuẩn Về Hạt Điều Thô Nguyên Liệu